台南-民族路鱔魚麵

坐在老闆炒鱔魚前的BAR台位置,看著老闆賣力一碗一碗的烹炒,手中的相機也不停的獵取照片...點了一份鱔魚意麵,大塊的鱔魚約略有五六塊躺在上頭,意麵與鱔魚湯汁濃縮在一起,濕濕滑滑略酸略甜的口味,是在地台南獨特的鱔魚意麵口感,回想起六合夜市的鱔魚意麵,遠遠不及阿~~酸味與甜味略輕一些,乾炒意麵的手法卻是我特愛的味道,湯汁雖少但濃厚扎實,好吃!
高雄美食、旅遊、吃喝玩樂心情分享筆記
高雄美食、旅遊、吃喝玩樂心情分享筆記
坐在老闆炒鱔魚前的BAR台位置,看著老闆賣力一碗一碗的烹炒,手中的相機也不停的獵取照片...點了一份鱔魚意麵,大塊的鱔魚約略有五六塊躺在上頭,意麵與鱔魚湯汁濃縮在一起,濕濕滑滑略酸略甜的口味,是在地台南獨特的鱔魚意麵口感,回想起六合夜市的鱔魚意麵,遠遠不及阿~~酸味與甜味略輕一些,乾炒意麵的手法卻是我特愛的味道,湯汁雖少但濃厚扎實,好吃!
呆獅雞肉飯,是一家頗有名氣的雞肉飯店面,雞肉飯上頭放著火雞肉碎片,一點筍干和一塊醃蘿蔔,第一口當然就先舀一口送入口,味道十分足夠,雞肉脆片也不至於乾澀,香滑的飯與肉一起咕嚕咕嚕的滾下肚,不過略到飯的下層會有油膩滋味,但就整體上來說這家雞肉飯還不錯吃...
這是我第一台MG鋼彈,拜huntsam的影響,捨棄HG轉而進入MG世界,買模型當晚還在huntsam家進行組裝,了解銼刀、砂紙、美工刀、雕刻刀每個該出現的時機,墨線塗裝,該注意的轉軸,還有最重要的水貼方法
草莓棉花糖-盒玩(含隱藏版),一盒共12個,包括正常版、隱藏版、泳裝版。三年前的一個寒假,正巧huntsam回台南老家,左右無事約一約就吃遍台南,逛遍台南的模型店。與huntsam和hunsam弟三人二台摩托車到處跑來跑去,找轉蛋、食玩、盒玩、吊卡、模型等,從早找到晚,從早吃到晚,皮夾內的小朋友一直往外流走,絲毫不受任何控制....
台南-東巧鴨肉羹專賣店。鴨肉羹呈現濃稠勾芡的湯頭,內有切片的鴨肉片、蘿蔔、薑絲等,上頭淋上一些醋,鴨肉多為肉片居多,可沾附上的醬油吃,主要是鴨肉羹內的湯,由於有醋與原先熬煮的加持,有一種甜中帶著酸的口味;米血是我愛吃的食物,印象中五年前吃它們家的米血超軟,加上一些醬油膏和薑絲是非常的對味,可惜這次來米血的味道跟印象中相差很多,偏硬且份量少了些。