高雄-鳳山-阿婆仔麵

在鳳山鳳松路上有一家生意很好,也有許多分享文章的”阿婆仔麵”,雖然離熱鬧區域有一段距離,但生意完全不受影響,每到用餐時間就是滿滿人潮! 有停車場可停車,店內賣的食物則是很單純,乾麵為主,當然還有著名的滷味櫃子,幾乎每人來這邊點了麵點了盤滷味就是一餐囉!

高雄-楠梓-熊愛吐司-早午餐

在楠梓台糖量販後方開了一家早午餐店-熊愛吐司,從早餐開始賣著蛋餅/吐司/漢堡/鍋燒意麵/義大利麵等餐點,當然也有店家搭配的拼盤系列,價位不貴現點現做! 餐點樸實,份量足夠一人食量,飲料則是自助式,自己拿杯子裝想喝的飲料,再給店家封口…

[團購]糯夫米糕-傳說中的台南流浪米糕

糯夫米糕,原本是在台南流浪出沒的一家小攤,據說時間與地點不定,但當一出現就大排長龍,一下子就全搶空了!現在店家也推出團購/宅配服務,在官方FB貼出宅配單後,也是一下子就秒殺訂單,還好妹妹和同事有跟到團,讓我一嚐傳說中的美食啊! 香噴噴的麻油米糕,加上軟嫩的豬肉塊,讓人一拆封就食指大動…

高雄-三民-古早味極品豬腳專賣店

據說老闆是從北部下來開店,目前在熱河街上有著頗大店面,店名就是”古早味極品豬腳”! 有賣豬腳/腳庫/滷菜/便當等餐點,也有套餐可讓顧客選擇;豬腳軟嫩,帶皮帶肉帶筋,吃起來有著豬腳特有膠質口感,搭上鹹鹹醬汁,頗搭飯的啊!腳庫肉也相同,肥肥的皮和油花,軟嫩的肉,讓人食指大動!

高雄-新興區-九鼎牛肉麵

在高雄六合路上最近開了一家新的店面,九鼎牛肉麵,招牌是寫著來自台北永康街的真情味! 店面不大,主力有紅燒牛肉麵/清燉牛肉麵/牛肉拌麵/排骨麵等餐點,另外也有現點現處理的滷味;牛肉麵湯頭略帶點辣味,加上店家特製的酸菜,讓牛肉麵的味道更為加持,加上好吃不黏牙的牛肉塊,整體讓人覺得還算不錯的店面囉…

我在MOPCON線路組的日子-MOPCON 2017

mopcon 是濁水溪以南的大型技術研討會,每年都在十月左右舉辦,屆時有許多講者與大咖參與,現場聽到各種演講與新知識.我們則是屬於mopcon線路組,負責會場的有線/無線架設,外線分流建置,從會議開始前一天進場施作,會議中也持續維護線路品質!這篇是記錄我們的工作流程和心得回想,希望留下回憶

高雄-鹽埕-阿寶姨古早味綜合茶

鹽埕區有很多飲料店,也是奶茶一級戰區! 不過今天要介紹的不是奶茶名店,而是在大勇路上的一個小攤販,阿寶姨古早味綜合茶! 有賣彈珠汽水/梅子汁/金桔檸檬/汽水等飲品,最出名的就是將這些飲料結合一起,創造出不同口味的”綜合茶”!味道特殊,可以來嘗嘗看喔

2018年新年快樂

2018年新年快樂,是說2017年好像才剛開始沒多久,一下子就到年底,還沒回顧完所有的心情,2018年不等待的開始新的光陰! 當然身為沙拉麵@田園生活的管理者,還是要想想過去與未來要該何去何從,寫下這一篇來記錄心情!

高雄-新興區-竹圍路蛋餅

高雄有許多家傳統麵糊蛋餅,而這一家”竹圍路蛋餅”也是其中一家號稱隱藏版的小店,所在的位置在新興高中後方,新崛江附近,無店名,但頗好找的喔! 蛋餅有很多種口味,現點現做,外皮帶著一點酥脆,麵糊則很Q彈,光這蛋餅個人覺得頗值得的啊! 早餐時間除了蛋餅外,也有吐司/飲料可以點選…