小時候,全家都在前金區活動,老爸老媽會帶我們到這附近吃新百齡、小王牛肉麵、一味珍排骨大王,這三家店陪伴我度過好一段光陰。懷念的是一味珍和新百齡那排骨雞腿飯,飯上有著酸菜、高麗菜和油亮的肉燥,免費的柴魚湯香氣四溢,外加現炸端上桌的炸排骨,香味久久不能忘懷;補習班那一年,就在自強路的遠東補習班補習,晚餐時間跑來這幾家店回味一番,喝上熱呼呼的柴魚湯再到小七買飲料回補習班...
新國際西餐廳是一家在高雄營業多年的餐廳了,再次來到新國際,腦海中滿滿的回憶!點了紐西蘭牛排、德國豬腳和烤明蝦,味道有著回憶中的香,口感也有回憶裡的甜美...
熱食區還蠻多好料的,逛個一輪一個餐盤就滿了,倒杯現打果汁成了我這一頓,看著另一區的甜點與Haggen-Dazs,想著要留多少胃裝填...菜色蠻豐富的,有西式料理、中式料理、日式料理等,口味中上水準,倒是有些肉類偏硬,海鮮新鮮度不夠(隔個禮拜跟學弟妹們來吃,有學弟說生蠔帶著腥味;熟食海鮮則是肉不夠鮮美) ,這二點跟期待有一些差距。
這鐵炮壽司採時價制,點一份二吃,第一份是章魚醋,第二份則是章魚捲壽司。做法是將透抽腳的頭尾切開,與醋一起醃製作成一份章魚醋,身體部分則是包著海苔、炸蝦、蝦卵、黃瓜等捲成一捲做成壽司。首先上來的章魚醋口味普通,等醋更入味後再吃會更棒,後頭的壽司等了蠻長一段時間才上來,一捲肥肥的透抽上頭有沙拉和海苔,好肥厚的一捲看起來十分特別;飯Q又有彈性,主要的透抽新鮮軟嫩,很好吃的一道餐點! 個人覺得還蠻推薦這一個鐵砲壽司,享受不同的創意料理跟口味...
各類港式小點口味中規中矩,熱炒部分水準以上,有幾道小菜個人還蠻愛吃的,像是春捲的做法並非常見乾式內餡,反倒是黏糊濃稠,這樣的料是我從小就愛吃的一種;星粥炒米粉的咖哩味道濃,蝦子、蛋、洋蔥一起拌炒口味蠻適合我;蘿蔔糕、蔥油酥、魚翅餃、燒賣、珍珠丸都還蠻符合家人與我的胃口,整體感受跟以前完全不同。
節錄至國賓繽紛蛋糕坊的說明,反正簡單來講就是巧克力蛋糕加入"東卡豆"香料,一個要價860元。口味以巧克力為主,有巧克力的香味卻不會過於甜膩,每一口都覺得綿密有香味,個人覺得非常好吃!