高雄美食、旅遊、吃喝玩樂心情分享筆記
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藏身在土庫路上，附近不好停車，我們也是找到巷弄內才停好車；店面不大，約六桌左右的桌子空間，中午時間生意不錯，我們進去到離開都是滿座狀況；菜單很簡單，純粹麵類為主，乾麵居多，湯品跟小菜也可以選擇，另外紅茶可以無限暢飲。麵條是雞蛋麵，吃起來的口感帶著Q勁，不會過軟或過硬，雖是寬麵但麵條的口感我們都覺得很好吃！乾麵的拌料特別，一般吃過的拌料有麻醬、沙茶醬或肉燥等，這家拌料則是採用爆蔥跟蝦米(應該是，有蝦子味道，第一次吃覺得像xo醬少了辣味)，很特別的香味與口味，剛開始吃有點訝異這種調味，吃到後面倒是接受。
一籠40元，每一顆小籠包的皮薄，內餡是肉和蔥花攪拌的，淋上點醬油就夠味囉～雖說是家小小的餐車，躲在離市區很遠的地方，忠於筆記旅遊原則，我還是要寫下來當成記錄
小份35、中份50、大份100，全現炸現撈，有著第一時間的燙口與新鮮味。起鍋時放在盤子內，快速淋上醬油，放上泡菜與九層塔，可加辣也可不加辣，這樣一盤就可以端走。臭豆腐依舊香脆可口，可是這一次吃覺得有點不同，感覺香脆度與口感沒印象中的佳，份量也少一點，不過...來到正氣路好像都會吃這一家跟老東台吧? :P
賣著米苔目、米粉、擔仔麵、陽春麵等，價格小碗35大碗45，其餘的小菜類有50和100元這二種，點完後寫桌號給服務生即可。人真的很多，橋到一大桌坐定後還有源源不斷進來的遊客，大家都慕名而來，也都是坐在這一家吃米苔目，順道點隔壁的林記臭豆腐過來吃。
臭豆腐上頭有蒜泥、蔥花、香菜等，旁邊還有臭豆腐的好夥伴-泡菜。臭豆腐酥脆，裏頭軟又夾帶著湯汁(我有淋上旁邊的醬油，所以裏頭都是滿滿湯汁)，加入上方的香菜蒜泥非常對味，個人覺得這家臭豆腐油膩感不重，還蠻對我的胃口的
有一陣子很常吃肉燥飯，切一盤小菜後看著電視翻著漫畫度過用餐時間，有一陣子迷上麻醬麵的味道，點碗麵加入一堆醋狂吃，有一陣子習慣吃水餃，一口一口將水餃放入嘴裡，反正這家小店飯類麵類湯類通通都有。口味上免不了較為油膩的範疇(肉燥的關係)，但十多年來味道沒有變過，懷念中還是會想跑過來吃上一頓
