高雄-楠梓區-海哥土魠魚羹(楠梓榮星市場)
土魠魚炸過全無骨，粉不厚不過不大塊；湯頭口味清淡，似乎味素多了些喝完後嘴巴呈現口渴狀態；土魠魚飯/米粉/麵羹價格落在45(小碗)~60(大碗)之間，份量不多若是食量大的會吃不飽。 整體口味覺得普通，若我個人選擇我還是會選擇羊肉燴飯當我的首要目標，除非是想喝土魠魚羹才會走過來囉~
沙拉麵@田園生活
高雄美食、旅遊、吃喝玩樂心情分享筆記
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標籤 麵食點心
高雄-大社區-三成綜合羹
會來這間的原由是逛mobile01時看到一家三成綜合羹的介紹，店家自我推薦可是推文內評價都不錯，大多都說老店餐點有著一定水準，所在地點正是常經過的地方，那當然開車來嘗鮮吃吃看。餐點有羹類、湯類、麵類、飯類、粥類、麵線類等，想吃麵飯粥通通都有；飯類要等的時間略久，但麵湯羹類很快就會送上桌。
高雄-旗山鎮-三哥臭豆腐(原旗山媽祖廟後)
臭豆腐蠻大一盤，45元，上頭擺著臭豆腐的相好-泡菜，臭腐外殼脆度恰好，裡頭豆腐蠻軟且因為現炸，好燙口；泡菜口味讚，臭豆腐加泡菜才是王道阿~ :P 已經忘記以前吃過的臭豆腐味道，但這次來吃臭豆腐覺得還不賴呀
南投-埔里-圓環魚翅魚羹
聽說這一家是新開的店面，晃到這裡肚子也餓極就衝進來 :p 店名是賣魚翅魚羹，賣的東西除了魚翅羹外還有湯類和飯類的食物，像是魚排飯、排骨飯、魚翅肉羹湯、苦瓜排骨湯等，標準的小吃舖。選擇滷肉飯(20)、米糕(30)和五香肉捲(50)。滷肉飯普通，米糕略為奇特，淋上泰式酸甜醬，可惜米糕蒸過頭，外層米偏乾偏硬，味道又被泰式醬搶走，略為可惜；五香肉捲倒是還不錯，中間有切丁的肉與洋蔥，搭上泰式酸甜醬蠻對味。
高雄-旗山-林家當歸鴨(廟口大嬸的店)
當歸鴨肉麵線與一般的鴨肉麵線雷同，紅麵線+鴨腿+當歸湯組合而成，鴨腿很大一隻，肉多肉質軟湯頭美味，紅麵線伴隨著湯汁吃會有當歸香味；乾拌鴨血混和著豆瓣醬與醬油一起調製而成，由於豆瓣醬的濃厚已經完全蓋住鴨血的香，外加上薑絲反而搶走鴨血的味道。
高雄-楠梓區-這家牛肉麵。陽春麵
蒜味乾麵(大 40小35)是這家店的招牌之一，光看送上來的麵食上有著厚厚的一層肉燥就讓人食指大動，攪拌一下伴隨著蒜味、肉燥味還有豬油的香與碗內的麵有著巧妙搭配，麵煮的恰好入口Q勁又帶著蒜香，讓我回憶起早期在前金區吃外省麵的好味道，不過由於有放入豬油，因此整體上偏油膩，且吃完後嘴內會有些乾澀。紅燒牛肉麵(大80小70)採用意麵麵條，整碗內有三四塊大塊的牛肉，湯頭部分屬於清淡牛肉湯口味，牛肉則還算軟，水餃一分二十粒60元，聽學弟說味道還可以。滷菜部分為自挑自選，有豆乾、豆皮、海帶、豬耳朵等切菜，挑選完後再由店家切齊裝盤。
