餐點的分量扎實,一份定食吃完就飽通通;味道普通,個人覺得某些小地方能夠更貼心一些會更棒,像是濃醋的提供、鰻魚飯醬汁與鰻魚飯的搭配、涼麵的火候等。另,這一家店在sogo B2美食街以及鼎山夜市都有店...
在攤子前面跟老闆點菜,七嘴八舌的點了幾道餐點,有炒飯、炒麵、冷竹筍、生魚片、炸銀魚、高山高麗菜、鱈魚丸湯,哈,感覺只有生魚片跟炸銀魚才跟海產有關:P 不過就以我們點的餐點來說,分量足夠價格便宜(900元),味道中規中矩囉! 主要是我們沒有點太多海產類的,不敢確定是否新鮮甜美,下次留待光顧一次。
便當有個特色,打開時就覺得這家便當不油膩,主菜部份像是排骨、豬肉片、香腸等吃起來不油,小菜如豆干、青菜、滷蛋等都沒有油膩感,吃完後便當底下沒油油亮亮感,這點還真的很不錯耶! 另米的部分,味道似乎比平常吃的米飯香上許多,也許是到了當地潛移默化的效果吧
小份35、中份50、大份100,全現炸現撈,有著第一時間的燙口與新鮮味。起鍋時放在盤子內,快速淋上醬油,放上泡菜與九層塔,可加辣也可不加辣,這樣一盤就可以端走。臭豆腐依舊香脆可口,可是這一次吃覺得有點不同,感覺香脆度與口感沒印象中的佳,份量也少一點,不過...來到正氣路好像都會吃這一家跟老東台吧? :P
寶桑湯圓在正氣路上,有六十年的歷史,店內賣著熱湯圓與冰湯圓,其他的料有花生、脆圓、紅豆、綠豆等,聽說有名的除了湯圓外就是脆圓,點個綜合則是這些料包括其中。湯圓不黏牙,第一口就給了我好印象,脆圓部分讓我更覺得好吃,沒有澀澀的磨牙感,取而代之是軟中帶著嚼勁感;湯汁甜度適中,反正在大熱天內吃碗涼冰和糖水是種享受!
炭烤雞排用盒子裝,上頭附上檸檬,底下擺著生洋蔥,非常不同的搭配方法,也是我第一次吃到有生洋蔥當底的碳烤雞排。雞排上有著黏黏粿粉和白芝麻,外殼的香味令人食指大動,而裏頭的肉軟入味,十分好吃! 重點是雞排非常的香,記得隔天買完後還在買別的食物就忍不住偷吃