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屏東-里港-趙壽山餛飩豬腳

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點了豬腳一盤(400),豬耳朵(50)、麻油米血(50)、餛飩湯(40)、乾麵(40),東西很快就堆滿桌,尤其是豬腳,很大一盤的端上來..有二種點法,一種是全肉的,一種是帶骨的,帶骨是大隻豬腳去剁(人多人限定,不然吃不完阿@@),價格不定,約三四百元都有。里港豬腳與萬巒豬腳不同,萬巒豬腳先滷過味道較油較香,這邊的豬腳則是水煮,白皙皙的皮和肉沒有任何味道,完全靠蒜泥醬油提味。肉帶著水份,吃起來軟且不茶(台語),但還是要沾著蒜泥醬油才行,否則白白沒有鹹味的豬肉一直吃有點可怕:P 骨頭部份或吃不完的都可以外帶回家,基本上就算五個大男生吃這一盤還是吃不完...

2009高雄小吃節-港都宴現場

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這次港都宴現場在真愛碼頭旁舉辦,由於當天校慶且拉網路線過久,來到現場時候剛好七點正式開始,匆匆忙忙換了牌子,繞了好一大圈才找到屬於號碼台的桌號。現場開了128桌左右,每一桌幾乎坐滿了人,甚至還遇到中心的工讀生跟他們公司一起來吃這港都宴。從開始的致詞煙火秀後,台上一直有歌唱表演,感覺真的像是在"辦桌"...XD

高雄-苓雅區-bottoms up(慶響乾杯小吃店)

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這一家非常有美式氣氛,從店門口到進入店中都有濃濃的美式風味,連坐在酒吧旁的人都是外國人,若不是我們這一群用國台語聊天的話,彷彿會有在國外餐廳感受。點了好幾樣推薦的菜色,不一會兒桌上全部堆滿食材,大家相機拿出左拍又拍前拍後拍,拍到食物快要著涼~整體給我的感覺就是料多實在味道重,配菜不馬虎(連半雞、漢堡類的配菜都很豐盛),價格不貴(看料多的份去比對價格,很划算也很值得),也許這就是美式餐廳的宗旨,但也讓我吃到一頓好吃又不錯的一餐,唯一的代價就是,熱量超高~~~~><

[試菜]2009高雄小吃節-港都宴

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這一次2009高雄小吃節在10/24星期六在真愛碼頭舉辦,集結十一道高雄在地小吃美食,包括著名的夜市與商場內的小吃和甜點,採用辦桌的方式進行,將高雄有特色的東西一一端上桌。其實想想,高雄好吃的東西多,卻沒有推廣出去,趁這機會行銷一下也是不錯的主意~:P 十一樣美食分別為港都四喜拼盤、疏食沙拉、土魠魚羹、海鮮沙鍋堡、鹽焗玫瑰蝦、冬瓜排骨酥湯、生炒鱔魚麵、酥炸花枝排、台灣共和果、四果古早冰、現炸鮮果汁,一桌4500元十人份用餐,可在10/20前預約

台中-清水-新口味擀麵專門店

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說到擀麵,清水鎮上最有名的就是士官長擀麵,不過士官長擀麵晚上是沒有營業;這一家擀麵據說是當地人會跑來吃,實際上來到這家店從進門口到離開一直都有人光顧,有外帶有內用,門口的鍋爐一直不斷的煮著麵,後頭師傅也正在製作麵條。擀麵有分湯麵與乾麵,價格大的是40元小的是35元,除了擀麵外,其他的都是湯品類。擀麵小碗其實已經算很大碗(以我的食量而言),上頭淋上芝麻醬、肉燥,底下還伴著青菜與蒜泥,攪拌著讓這些醬料與麵混在一起就可以開動。味道非常的香,攪拌同時芝麻醬陣陣撲鼻(題外話: 就是這種芝麻醬,生病前好一陣子都吃麻醬麵,後來有點怕到,可是又忍受不了麻醬的香味QQ),肉燥似乎有扮過豬油,香氣十足;擀麵很像大塊的麵粉皮下去煮熟,吃起來厚實又帶著嚼勁,但大概吃不到一半肚子就有飽足感,吃完整碗後就只有好撐這二個字在腦海縈繞...

[團購]香帥蛋糕-雙層芋泥蛋糕

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一條250元,長長一條看似輕盈拿起來卻十分有份量,第一時間狐疑為何一條蛋糕會這麼重。回家拆開後一切才發現,哇! 原來這個芋泥蛋糕這麼有名氣就是因為料很扎實,三層蛋糕中間的芋泥非常的厚,切開時有著芋頭香,吃進嘴內芋泥有綿綿密密感,非常的好吃;味道不甜膩,搭配牛奶或紅茶很適合早餐或悠閒翹腳看電視的零食。