永和豆漿-高雄光華路低調早餐店-銅板價燒餅油條-高雄早餐美食

正在尋找高雄苓雅區的早餐嗎?推薦光華路【永和豆漿】,這家在地人吃了超過十年的老店,提供最道地的中式早餐。必點現烤燒餅油條、古早味蛋餅,50元有找的美食CP值爆表,是您不可錯過的高雄早餐選擇!

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永和豆漿,在光華路和林泉街交叉,是一家開蠻久的小店

在高雄光華路與林泉街交叉口,藏著一家外觀樸實無華,卻是營業超過十年的早餐店「永和豆漿」。若不是熟門熟路的朋友推薦,你很可能就此錯過這家自2009年起便默默在此飄香的美味。

店內沒有華麗的裝潢,盡是歲月留下的溫暖痕跡。黃舊的牆面、簡單的桌椅,構築出最親切的日常風景。店門口能看見處理著燒餅的人員,另一頭,一人俐落地處理著蛋餅,另一人則是處理飲料和結帳,人多的時候總是大排長龍,但是熟悉的客人似乎很熟悉這樣的步調,彷彿是高雄這座城市溫暖而悠閒的縮影。

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簡單有著歲月痕跡的店面

家資訊|行前必看

  • 店家名稱: 永和豆漿
  • 地址: 高雄市苓雅區光華一路159號 (光華路與林泉街交叉口)
  • 電話: 07-335-4353
  • 營業時間: 每日 06:00 – 11:00
  • 均消: $1~$100 元/人
  • 交通:
    • 捷運: 搭乘高雄捷運橘線至「信義國小站」,步行約15分鐘。
    • 停車: 路邊機車停車格。
  • 溫馨提醒: 早餐尖峰時段(約07:00-08:30)人潮較多,手工燒餅出爐數量有限,經常需要排隊等候。建議可以提早或選擇離峰時段前往,才能悠閒品嚐!

店家菜單|銅板美食天堂,50元吃飽飽

這裡主打經典的中式早餐,從燒餅、油條、蛋餅到肉包、饅頭、鍋貼,應有盡有。價位親民,最受歡迎的人氣王「燒餅油條」/「燒餅美生菜」,是內行人的必點組合,整套吃下來加上豆漿不到50元,不僅能滿足味蕾,更能飽足一整個上午的活力!

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菜單

餐點飄香|現點現做的樸實美味

古早味蛋餅

一份只要20元的蛋餅,絕對是CP值之王!這裡的蛋餅是現點現做,將混合著青蔥的蛋液 (這邊都是打完雞蛋,放入蔥花,攪拌後而成,而不是一些早餐店會出現的蛋液) 往煎台上一倒,再覆蓋上柔軟的蛋餅皮,簡單的料理方式卻有著不凡的美味。蛋餅口感偏軟,蛋香與蔥香完美融合,淋上桌上的醬油膏提味,就是一份最純粹的古早味。

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正在製作蛋餅中,幾乎每個來的熟客會點上一份蛋餅
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蛋餅還蠻鬆軟的
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蛋頗厚實,還有蔥花加持!

蛋餅夾油條

進階版的吃法,就是在柔軟的蛋餅裡夾入一整根油條。店家會貼心地灑上些許黑胡椒粉,讓香氣層次更為提升。油條本身口感較為鬆軟,與軟Q的蛋餅形成有趣的對比,一口咬下,雙重口感在口中迸發,飽足感十足!

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蛋餅夾油條,剛剛的蛋餅還有黑胡椒加持
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燒餅是比較軟的那種口感

現烤燒餅夾油條

本店的招牌,也是許多人排隊等候的燒餅!剛出爐的燒餅,外皮烤得金黃酥脆,層次分明,內裡卻依然保有鬆軟的口感,完全不會乾柴。夾上店家的鬆軟油條,外酥內軟,堪稱完美組合。由於燒餅是現烤,一出爐常常被秒殺,想吃真的要趁早!

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現烤燒餅! 一份出爐的餅不多
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燒餅是屬於長型,外殼酥,會一直掉芝麻,蠻薄的,裡頭鬆軟不乾

甜餅

外殼同樣烤得非常酥脆,帶著淡淡的甜香。或許是因為大家來此都主攻鹹食,甜餅比較少人問津,但當作飯後點心其實還不錯,只是口感上稍微偏乾一些。

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甜燒餅
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甜燒餅真的比較乾,需要搭配豆漿一起吃
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這家豆漿有無糖/半糖/全糖選項,帶著點焦味

煎餃

為求快速,煎餃會先用塑膠袋分裝好,方便客人拿取。但也因此犧牲了表皮的酥脆感,口感變得較為濕軟,是比較可惜的一點。

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煎餃是已經裝好一袋,所以少了點脆度

食後感總結|重訪意願與周邊美食

綜合心得與推薦

  • 這家光華路上的永和豆漿,賣的不是精緻的裝潢或創新的口味,而是一種令人懷念的、溫暖的古早味。在物價飛漲的時代,還能用便宜的價格享受到一份現點現做的美味早餐,實屬難得。首推必點的絕對是「燒餅油條」和「古早味蛋餅」,簡單純粹卻最能打動人心。

重訪意願 65%

  • 有時候不趕上班時,就會跑來這邊外帶燒餅油條,便宜的價格加上不錯味道,是我想在光度的店面。

附近美食與景點

沙拉麵
沙拉麵

原先僅是喜歡沙羅曼蛇(salamander)這個英文字,改成諧音沙拉麵當作代稱,沒想到就這樣延續下去;網站剛開始是心情分享抒發,買了相機開始拍照,到處吃喝玩樂,就這樣變成了美食+拍照之旅。

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