高雄-前金-花葵壽喜燒-吃到飽

地址:高雄市前金區自強一路96巷28號
電話: 07-215-9235
營業時間:11:00~15:00、17:00~24:00

店面:

這一家躲在文武街和七賢路交叉口附近的巷子內,一到這裏就想到高中時代,因為以前這邊是補習班聖地啊!儒林、力行都在附近,加上當時有大大小小的電玩間,讓放學後補習的我可以上課又可以玩樂一下(疑?)

在蒂亞飯店正後方的巷子,小小的店面,一樓大概是三桌左右,二樓好像還有位子不過沒有上去看就是了;生意很好,建議事先訂位…

小小的店面,座位不多,所以還是要訂位再來啊!

小小的店面,座位不多,所以還是要訂位再來啊!

菜單:

屬於吃到飽的形式,中午299元,晚餐399元,另收一成服務費;中午與晚上的菜單略有不同,晚上多了上等豬、上等牛和關東煮盤

菜單

菜單

餐點:

壽喜鍋:

剛上桌預設就是滿滿的菜餚在鍋子內,有著金針菇、水蓮、大陸妹、紅蘿蔔、白蘿蔔、木耳、玉米等,光是菜的部分就很豐盛;這些菜吃起來都頗新鮮的,另外點的菜盤也粉豐盛,光那個金針菇給得很大方啊!

這是剛上來就有的壽喜燒鍋喔! 就是給這麼多菜...XD

這是剛上來就有的壽喜燒鍋喔! 就是給這麼多菜…XD

這是後來另外加點的菜盤....

這是後來另外加點的菜盤….

剛開始會給蘿蔔泥,而這旁邊有生蛋/日式醬油/芝麻醬,可以依照口味自行調味

剛開始會給蘿蔔泥,而這旁邊有生蛋/日式醬油/芝麻醬,可以依照口味自行調味

肉的部分,有豬肉、牛肉、雞肉三種,我們選擇了豬肉和雞肉,先說雞肉部分,帶皮切塊的腿肉,肉質頗Q的;豬肉部分就比較一般,如果二者相比,個人覺得雞肉比較好吃XD

雞肉啊! 都是帶皮的腿肉..

雞肉啊! 都是帶皮的腿肉..

豬肉..

豬肉..

後面再次加點的雞肉

後面再次加點的雞肉

就這樣,這一鍋看起來很澎湃啊

就這樣,這一鍋看起來很澎湃啊

豬肉涮熟之後就可以吃囉! 豬肉口感比較普通,如果是跟雞肉比的話...

豬肉涮熟之後就可以吃囉! 豬肉口感比較普通,如果是跟雞肉比的話…

醬料是用蘿蔔泥+蛋黃混合而成的喔

醬料是用蘿蔔泥+蛋黃混合而成的喔

沙拉麵碎碎念:

  1. 回訪率:65%
  2. 個人覺得還不錯的小店,尤其那個菜就足夠吃得飽足囉!價位算起來不貴…

沙拉麵

原先僅是喜歡沙羅曼蛇(salamander)這個名稱,字太長饒舌又很難介紹,改成諧音中文沙拉麵,沒想到朗朗上口….原本僅是心情分享寫寫網站,買了相機開始拍照,就這樣變成了美食+拍照之旅,成為一種生活的情趣... 聯絡我: salamander.lin@gmail.com