照片說明: 位於愛河旁邊的安東尼歐,旁邊還有澳美客牛排店..這附近不好停車呀!

地址: 高雄市河西路7-1號(愛河邊)
電話: 07-533-5330
網址: http://www.san-antonio.com.tw/
安東尼歐老闆的無名部落格: http://www.wretch.cc/blog/sanantonio/ (安東尼歐老闆的機密檔案櫃)
*還蠻好玩的,老闆親自寫BLOG,寫得蠻勤的,照相技術也很棒,且這二個老闆原本不是做這行業跳槽而來(IBM和APC的傻瓜,關於我如是說)XD,以後我轉行開店好了~~


照片說明: 基本上不難找,好時辰那條進去就看到了,難找的是車位….

照片說明: 店門口,站在裡頭的似乎是店長?

位於愛河邊的安東尼歐餐廳經過許多次卻沒進去嘗試,趁母親節去享受一番也祝母親節快樂。這次活動滿千送百活動,定位時說明要過母親節節日可升級甜點到一個蛋糕,這次忘記說,反正多一個蛋糕也吃不完,且最近吃蛋糕吃到有點怕,冰箱還有諾貝爾、阿默,前幾天才吃完巴貝多和泡芙@@

餐廳附近不好停車,但可以先到店家拿取鹽埕國中停車證再轉去鹽埕國中停放(鹽埕國中同時提供給華王餐廳做停車場,位置不多停車位小了些,開大車須注意一下),由於第一次來不熟悉,定位時忘記說明要過母親節也沒說想看愛河風景,所以餐廳安排一樓位置給我們全家。菜單淺顯易懂,點個主餐其餘附餐服務生都會提示說明(王品集團的點菜方式),這次點了小牛肋排(860)、時鮮海大蝦(790)、香烤半雞(450)、海陸雙拼(1190),在點菜同時麵包已經送上餐桌,陸陸續續餐點也隨後送上….

自然發酵法式麵包: 有二塊,一塊很像木炭麵包,佐上香香的奶油就入口囉! 這麵包雖沒烤過直接切了就送上餐桌,但咬下去還有新鮮麵包的香脆

開胃菜部分:
開胃菜: 竹筍,普通,有一盤竹筍有絲(台語)~~

前菜部分:
前菜: 魚子醬蟹肉節瓜法式捲佐黑醋粒優格醬,就是節瓜中間包著蟹肉,優格醬發揮提味的作用,整體上味道還蠻不錯
前菜: 田園沙拉,菜上方還有醃製的肉,這盤裡頭的菜媽媽吃不習慣,可是我覺得還OK
前菜: 明太子干貝千層翠絲蘆筍佐芥末辣根醬,肥肥的干貝,鮮嫩甘美,搭上醬料加強干貝原味,旁邊的蘆筍也是如此,這道菜上頭還灑上紅色花瓣,整體造型與味覺加分許多

湯品部分:
湯: 蘆筍濃湯(詳細名稱忘了,僅知是蘆筍磨成泥熬成濃湯),看著服務生端著湯小心翼翼從二樓拿下來,心裡擔心一下,很怕不甚滑倒或意外那就尷尬囉! 由於送湯路程顛簸,湯品來到桌上就發現湯搖搖晃晃的痕跡,還好都沒有溢出: 😆 這湯靡靡香濃,上頭還有三四塊木炭麵包陪襯,湯裡頭還有肉類,用料扎實,雖然怎麼喝都喝不出蘆筍的味道,在猜是因為香料的關係蓋過蘆筍的口味
湯: 羊肉清湯(詳細名稱也忘了),羊肉的味道很濃很濃,不喜歡羊肉味道的人可能會受不了吧?! 個人覺得還可接受,湯內除了羊肉外還有蓮子,羊肉嫩度剛好,不至太老硬


照片說明: 菜單

照片說明: 二塊法國麵包

照片說明: 換黑色的來拍照~~

照片說明: 塗滿奶油的麵包

照片說明: 開味菜,這是筍子

照片說明: 田園沙拉

照片說明: 菜類新鮮,燻肉也不錯

照片說明: 魚子醬蟹肉節瓜法式捲佐黑醋粒優格醬,好長的菜名

照片說明: 近拍,捲在裏頭的是蟹肉,旁邊則是優格醬

照片說明: 明太子干貝千層翠絲蘆筍佐芥末辣根醬,一邊是干貝,一邊是蘆筍

照片說明: 干貝,旁邊紅紅的是花瓣

照片說明: 蘆筍

照片說明: 蘆筍濃湯

照片說明: 湯內的料

照片說明: 羊肉清湯,羊肉的味道濃厚呀!

照片說明: 羊肉與蓮子

照片說明: 主餐上來前的小點心,燻魚

照片說明: 在吃主餐前,來個小冰品去去油膩…

(還有下一頁喔!!!)

沙拉麵

原先僅是喜歡沙羅曼蛇(salamander)這個名稱,字太長饒舌又很難介紹,改成諧音中文沙拉麵,沒想到朗朗上口….原本僅是心情分享寫寫網站,買了相機開始拍照,就這樣變成了美食+拍照之旅,成為一種生活的情趣... 聯絡我: salamander.lin@gmail.com