四川燒肉飯,位於後勁夜市對面

地址: 高雄市楠梓區區東路16號
捷運: 楠梓加工區站

在後勁夜市對面有幾家小店,先前聽學弟介紹過,其中這一家四川燒肉飯是kizuki帶領過來吃的一家,過了一年後決定要記錄一下,不然會忘記 XD

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店內燒肉味道不濃厚,應該是事先烤好燒肉而非現烤;店內有賣燒肉飯、肉燥飯這二種飯類,湯類有紫菜湯跟味噌湯(湯類都是10元),前方還有盆滷鍋跟熱炒,可以自己夾當配菜。燒肉飯一碗三十元,二塊切片燒肉放在上頭,旁邊有著酸菜並淋上醬汁;燒肉油膩適中,肉不硬也焦掉,醬汁不鹹,不錯吃的燒肉飯…

燒肉飯,沒有分大小碗,上頭的燒肉二塊。說到這碗飯,我幾乎分了三分之二給學弟,因為吃不完...不是他的分量過多,而是我食量變很小><

燒肉近拍,這燒肉味道不錯,沒有焦味

沙拉麵

原先僅是喜歡沙羅曼蛇(salamander)這個名稱,字太長饒舌又很難介紹,改成諧音中文沙拉麵,沒想到朗朗上口….原本僅是心情分享寫寫網站,買了相機開始拍照,就這樣變成了美食+拍照之旅,成為一種生活的情趣... 聯絡我: salamander.lin@gmail.com