bottoms up餐廳,第一印象是酒吧,但實際上是酒吧+美式料理~

bottoms up餐廳,第一印象是酒吧,但實際上是酒吧+美式料理~


[notice type=notice]地址: 高雄市苓雅區成功一路236號(成功青年路口)
電話: 07-2693075
營業時間: 17:30~02:00
其他: 離漢神百貨約走路5分鐘[/notice]

話說來吃這間是我第二次與懶喵兒熊寶寶殺手呆呆花花出來吃飯,也在這一次認識jerry&apple黃小鴨等人,突然覺得原來大家對吃都蠻有看法的呢! 聊一聊發現,大家以為沙拉麵是女生,真令我害羞~(熊寶寶: 驚! 我一直以為沙拉麵是女的! 小J: 沙拉麵不是女的嗎? 黃小鴨: 我看文字覺得沙拉麵是女的…好吧,除了懶喵兒有發現我是男兒身之外XDXDXD) anyway,這一篇已經脫稿半年左右,這幾次吃飯才想到我這一篇還沒寫啊!

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這一家非常有美式氣氛,從店門口到進入店中都有濃濃的美式風味,連坐在酒吧旁的人都是外國人,若不是我們這一群用國台語聊天的話,彷彿會有在國外餐廳感受。點了好幾樣推薦的菜色,不一會兒桌上全部堆滿食材,大家相機拿出左拍又拍前拍後拍,拍到食物快要著涼~

主廚美式起士薯條(140): 一盤內有著一堆薯條,上頭在淋上起士醬,光味道與入口的滋味超好吃的,薯條是很扎實的馬鈴薯條,沾上熱熱的起士很入口,唯一的缺點就是熱量會很高= =

這個薯條超級好吃,但僅限於熱熱的時候,冷掉時就變成橡皮擦啦

這個薯條超級好吃,但僅限於熱熱的時候,冷掉時就變成橡皮擦啦


喜歡吃他的薯條,但熱量相對非常高

喜歡吃他的薯條,但熱量相對非常高

主廚沙拉(220): 太澎湃了,黃瓜、紅蘿蔔、番茄、紫色高麗菜等蔬果放在一個大碗中,扎扎實實物超所值,上頭還灑上起司粉,很入口

這一盤要給11個人吃,最後還是沒有吃完

這一盤要給11個人吃,最後還是沒有吃完


很澎湃的莎拉

很澎湃的莎拉

東西方香辣雞翅(180): 一盤四隻,每一隻雞翅塗滿醬料,肉質也非常的好吃,旁邊還有一盆美乃滋醬

香辣雞翅

香辣雞翅


近拍一張,這個很好吃,與半雞口味不同,偏酸辣口感

近拍一張,這個很好吃,與半雞口味不同,偏酸辣口感

牧羊人派(280): 這一道菜是我看菜單時一直想點的一道菜,因為名稱夠特別也讓我想嘗試,當然這也是店家推薦的菜色之一。用洋芋泥、碎羊肉與玉米一起烹烤,味道香濃可口,吃不出羊肉的騷味(很多人一聽到羊肉就覺得會有騷味,但這個牧羊人派完全感受不到是羊肉),很好吃的一道菜

牧羊人派,外表看起來平淡無奇

牧羊人派,外表看起來平淡無奇


挖一口來近拍,上層有玉米+起士,下層則是起士與碎羊肉,偏油膩

挖一口來近拍,上層有玉米+起士,下層則是起士與碎羊肉,偏油膩

特製招牌漢堡(220): 原以為漢堡僅是普通漢堡,但這個漢堡220元送上來就覺得..值得! 厚厚的大漢堡很貼心的切成四份(人太多,所以分四分大家share),厚厚的牛肉片厚厚的起士片,一口很難塞的進,太扎實啦!

這是招牌漢堡,牛肉口味,很大一個喔! 上方是薯條,下方是生菜

這是招牌漢堡,牛肉口味,很大一個喔! 上方是薯條,下方是生菜


來個側面照,牛肉很厚實喔!

來個側面照,牛肉很厚實喔!

雞排三明治(160): 這其實算雞排漢堡,跟上面的招牌漢堡一樣做法也一樣大顆,差別在內容物從牛肉變成雞排。雞排厚實有料,底下的生菜與番茄更增添漢堡的厚度,太大顆的後果變成此漢堡要分開吃,不然一口是塞不下的

不好切,所以看起來東倒西歪

不好切,所以看起來東倒西歪


雞排厚實,口味有一點鹹鹹的但很好吃

雞排厚實,口味有一點鹹鹹的但很好吃

招牌美式炭烤半雞(280): 雞肉的香味與烘烤的味道都有進入到皮與肉當中,不用沾任何沾醬就很好吃,偏美式口感,但這種味道才香!

半雞出現了!!

半雞出現了!!

香料丁骨炭烤豬排(300): 丁骨豬排,乍看之下很像肋排,承襲以上,厚實扎實料多味美,但我已經吃到飽到喉嚨頭~@@

丁骨炭烤豬排,碳烤香濃厚

丁骨炭烤豬排,碳烤香濃厚


橫切一塊拍一張(肚子很飽狀態= =)

橫切一塊拍一張(肚子很飽狀態= =)

洋蔥圈(160): 差點忘記洋蔥圈了,這家洋蔥圈蠻好吃的,且有沾醬可以沾取

洋蔥圈

洋蔥圈


洋蔥圈的開箱照

洋蔥圈的開箱照

這家店給我的感覺就是料多實在味道重,配菜不馬虎(連半雞、漢堡類的配菜都很豐盛),價格不貴(看料多的份去比對價格,很划算也很值得),也許這就是美式餐廳的宗旨,但也讓我吃到一頓好吃又不錯的一餐,唯一的代價就是,熱量超高~~~~><

原先僅是喜歡沙羅曼蛇(salamander)這個名稱,字太長饒舌又很難介紹,改成諧音中文沙拉麵,沒想到朗朗上口….原本僅是心情分享寫寫網站,買了相機開始拍照,就這樣變成了美食+拍照之旅,成為一種生活的情趣…

聯絡我:salaman@pylin.org
IG搜尋:沙拉麵 (@salaman991)
FB搜尋:沙拉麵@田園生活
twitter搜尋:沙拉麵

3 個回應

  1. Tina 說:

    親愛的部落客「沙拉麵」,您好

    敬邀請您參加

    【Food×Food得正】 高雄blog聚會

    本次主題為「美食達人推薦的美食=正店」

    【Food×Food得正】高雄blog聚會

    是為了建構一個高雄部落客固定聚會及互動交流的平台

    由於【Food×Food得正】籌備小組瀏覽過您的部落格

    誠摯推薦您的部落格 一同參與【Food×Food得正】高雄blog聚會

    請盡可能於收信一個禮拜內(10/27前)回覆我們

    我們收到會有專人與您再做一次確認

    如果於10/27 未收到您的回覆信將視為您不克參加本次聚會

    以下為【Food×Food得正】高雄blog聚會的相關內容 請詳閱

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    標題:高雄美食部落格格聚【Food×2得正】

    備註:

    1、由於參加人數有限,請盡早報名,額滿為止喔!
    2、一張邀請卡,可二人參與,為活動屬性及豐富度,另一同好建議以美食部落客為主。
    3、若各部落客推薦店家重覆,會另行maill通知更改喔!
    4、地點:19to1 高雄市民族一路948號2F-2

    團隊是合作有限公司
    聯絡人:洪靖婷 Tina
    電話:0911640188
    E-mail:tina@teamswork.tv
    MSN:ting0096@hotmail.com

  2. 台南人 說:

    好喜歡逛”妳”的部落格
    這裡有好多,好玩!好吃!
    有時不知那裡有好吃的,好玩的地方
    來此逛逛!受益良多!
    只是體重不由自主的
    悄悄的增加中………..

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