高雄-岡山-逐鹿炭火燒肉|吃到飽

岡山這一家"逐鹿炭火燒肉"在這邊營業一段時間了,也是我們從以前到現在想聚餐想吃到飽的時候選擇之一,一部分是離工作地方近,一部分也是因為這一家給的肉品和菜色都算不錯,一直讓我們有頗高的評比! 有炭火燒肉和火鍋,有霜降牛肉/豬五花/雪花豚肉和各式各樣的海鮮都可在這邊無限量的點選,餐後更有哈根達斯的冰淇淋與棉花糖/麻糬等餐點可以吃...

高雄-岡山-逐鹿炭火燒肉|吃到飽
地址: 高雄市岡山區阿公店路2段135號
電話: 07-6257373
營業時間: 週一~週五 11:00~15:00、17:00~22:30、週六~週日 11:00~22:30

店面:

其實這一家吃過很多次了,尤其在之前學弟學妹還在時候對於燒肉吃到飽頗為瘋狂的XD 幾乎常常大食團啊! (2008年岡山逐鹿吃到飽) 不過後來真的很難再這樣吃下去,一部分是老了,一部分也是因為身體無法吸收這麼多油脂和肉類….
這次是期末聚餐,選擇這一家讓所有的人可以吃到飽,且離工作地方不算遠,也是應該要來吃頓好的XDD 餐廳頗大的,十幾人坐一排不是問題,附近也頗好停車的…

店門口,這一家也在這邊開很久了!
店門口,這一家也在這邊開很久了!

菜單:

吃到飽為主,有燒肉和火鍋,可點選的料有各種豬肉、牛肉、雞肉,也有海鮮、火鍋料與一些甜點,後方則是有冰淇淋(有哈根達斯!!)和飲料,自行取用;價位上平均一人要五百元左右….

餐點:

火鍋部分也三種湯頭可以選擇,有昆布鍋、泡菜鍋和天香回味鍋,裡頭的料則是一般火鍋料,像是魚餃、蛋餃等,也有火鍋肉片、蝦子等可以丟進去煮,就是一般的小火鍋囉!

 火鍋部分,就是一般的火鍋料,作為烤肉烤來不及時候填肚子的好物啊XDD
火鍋部分,就是一般的火鍋料,作為烤肉烤來不及時候填肚子的好物啊XDD

烤肉部分則是有一小爐炭火在底下,溫度剛剛好,不至於過旺或太小,店家也會貼心給一杯冰塊以防火太旺的時候可以消消火之用;肉片都是現切一片片,顏色頗為漂亮的,油花也頗為均勻;份量給的多,只是火爐就是這樣大小,烤得再快也是一下子就吃光了啊!

預設有一鍋烤爐,一鍋火鍋...記得以前曾經開過二個烤爐...XDD
預設有一鍋烤爐,一鍋火鍋…記得以前曾經開過二個烤爐…XDD
豬肉片,現切一片片的,油花分佈均勻,肉片口感不錯,不會太油
豬肉片,現切一片片的,油花分佈均勻,肉片口感不錯,不會太油
牛肉片,忘記是什麼牛肉了(霜降牛?),同樣的,油花不多,肉質則為不賴
牛肉片,忘記是什麼牛肉了(霜降牛?),同樣的,油花不多,肉質則為不賴
鹽蔥豬肉捲
鹽蔥豬肉捲
就這樣,一盤盤肉都放在桌上等著我們開始動手
就這樣,一盤盤肉都放在桌上等著我們開始動手
醃製的雞肉和骰子肉
醃製的雞肉和骰子肉
雪花豚肉
雪花豚肉
干貝倒是不怎樣,魚下巴還ok...
干貝倒是不怎樣,魚下巴還ok…
也可以點生菜跟著肉夾,減少一點油膩味
也可以點生菜跟著肉夾,減少一點油膩味
開始烤肉了!!
開始烤肉了!!

烤完肉後面有烤麻糬、冰心麻糬、烤餅皮(我們都是把餅皮烤膨脹起來再放個冰淇淋上去捲起來吃)等可以繼續續攤,後方還有冰淇淋、飲料、可樂等無限取用,是說吃完後才會覺得熱量超高…

沙拉麵碎碎念:

  1. 回訪率: 70%
  2. 是說,燒肉不就是這樣,肉質好一些,大概就沒什麼挑惕,因為怎麼烤就是在於個人啊! 這一家回訪率會這麼高其實有很大的因素是回憶,因為從中正店開始就吃到現在,累積無數跟學弟妹用餐的回憶,所以在怎樣,都會想要回鍋啊!

沙拉麵
沙拉麵

原先僅是喜歡沙羅曼蛇(salamander)這個英文字,改成諧音沙拉麵當作代稱,沒想到就這樣延續下去;網站剛開始是心情分享抒發,買了相機開始拍照,到處吃喝玩樂,就這樣變成了美食+拍照之旅。

文章: 2130

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