農業漂鳥翠鳥營第一天[漂鳥營]

照片描述: 農業漂鳥營送的東西，有帽子、衣服、環保筷、水壺、背包，全部都是travelfox產品….去年好像是送後背包，比今年的側背包實用許多…
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要去當農夫囉!
在四月多跟silvia看到農業漂鳥的官方網站，裡頭寫著”提供18～35歲青年朋友，有別一般農業體驗營以休閒娛樂為重心，以知識性的農業教學，及親身參與農場運作過程，實現青春歸農的夢想”，原本僅是看看營隊介紹，但看看行程內容越看越覺得有趣，便與silvia相約報名參加第七梯次-台東的翠鳥營

為什麼選台東的這場? 因為台東的行程最吸引，縱使行程中每個地方都去過，但換個角度來看，從原本遊玩的角度換成以農業為出發點的體驗應該別有一番情趣…呵，自己是如此的私心認為…
(好吧! 認識我的人都知道，我會青春歸農的機率少於3%吧! 哈，沒有網路、沒有轉蛋、沒有模型、沒有漫畫的日子，我可能會崩潰….:P)
第一天是8/22星期三， 路程遙遠天候不佳狀況下，前一天下班匆匆忙忙搬著行李趕往台東的莒光號(6:50 pm)，到達台東火車站已經是晚上10:30(火車誤點半個鐘頭)，扛著行李跑去搭鼎東客運最後一班開往市區的客運(22元)，到達客運總站在走到台東農業改良場已經超過晚上十一點(最後一班客運會等待火車接近十點那班列車，如沒搭上此班客運，搭計程車到市區預計200元)，簡單報到一下拿取所有配件(水壺、包包、衣服、帽子)，立刻在改良場內的宿舍躺平
8/22一早的課程是參觀改良場內製茶DIY，將一包包茶包放在袋子內封口，一組二十包放在紙盒內再拿去封裝，做完此課程的”勞力”，大夥兒搭上車到台東原生植物園吃飯
一路上我都在睡覺，實在是太累又怕暈車，一上車就閉上眼睛昏沉到目的地…對了，本梯次來參加的學員來自各地，有台北、新竹、台南、高雄的人，原先以為來參加的人對農業都有”強烈”的喜好或獨特的見解，自己不是此科系的多少都會害怕，後來發現原來大家都抱持著吸收知識而來…就是來”體驗”的人居多啦! 哈，讓我忐忑不安的心情緩和下來…
下午是茶類的課程，認識茶的種類、品嘗茶、如何泡茶等等，光泡茶的前置作業規矩和茶具使用都是超出我的知識和習慣範疇，因為我都直接泡一壺大口喝，要我喝之前慢慢品茶茶香、第一沖第二沖的泡大概辦不到吧!? 哈，習慣問題，但說真的，每種茶葉香味確實不同，品嚐起來有的澀有的甘甜，喝到晚上個人覺得蜜香紅玉茶和蜜香綠茶最符合我的口感，價格也是最貴(一斤二千? 忘了，有照到價格卻忘記重量)….
晚餐是吃愛嬌姨茶餐廳，這間真的要推薦一下，菜煮得很棒很棒，每種菜色都有用到茶葉去滷去點綴，個人對紅茶滷肉和翠玉炸豆腐愛不釋”口”，還有綠茶涼拌山蕨的處理是我這幾天吃過餐廳中最好的，原本山蕨略帶苦澀，可是愛嬌姨茶餐廳的山蕨吃起來茶香十足還有一些甜味(花生粉和綠茶香)，以後有機會來到這邊應該會跑來吃一次(這篇美食晚點來介紹，很值得一吃)
到晚上七八點時間基本上肚子沒餓過，中午吃原生植物園的吃到飽火鍋，晚上吃愛嬌姨茶餐廳，吃完晚餐後又要擂茶，這中間時間綠茶喝了不下數十杯，深怕光這一天就讓我體重回升…事實上，回到家量體重已經增加一公斤= =
夜宿立品民宿，這間民宿藏身在….藏身在….很鄉下的地方，晚上在馬路中間行走都沒遇到任何車子，充其量只有蚊子蒼蠅經過我身邊…..
說到蚊子肚子有一番苦水，這邊的蚊子有夠兇猛，叮上一口後奇癢無比且皮膚整個腫起來，隔天摸被叮的地方整片紅通通熱呼呼硬梆梆，過三四天後才漸漸消腫，所以阿，來這邊玩的人記得要擦防蚊液或其他保護的東東，否則被叮到會苦好幾天…

照片描述: 台東農業改造廠的農業推廣中心，8/21晚上就住在這裡面，小套房設備還不錯呢!

照片描述: 早上做魚腥草茶與五葉參茶的包裝

照片描述: 裝完茶包後封口在包膜就是成品囉!

照片描述: 早上光做茶葉就十一點多，出發到原生植物園吃午餐..在原生植物園內有很多很多怪植物(好吧，是我孤陋寡聞沒見過:P)，這個是何首烏的樹幹….很神奇，在這樹幹上的螞蟻都很肥，而何首烏又有強身的效果，不知是不是這樣的原因造成的!?

照片描述: 這些植物都不太認識阿><

照片描述: 中午這餐要價380元，算不錯的料理啦! 但有好多菜不敢吃說….

照片描述: 吃到飽的午餐

照片描述: 高雄下著大雨一直深怕來台東也下著大雨，還好今天一整天天氣都晴朗…這是原生植物園與餐廳外觀

照片描述: 中午在教導如何泡茶和品茶。泡茶是一門很深的學問，步驟很多也很講究…

照片描述: 標準評茶方法是把茶放溫，喝一口用舌頭頂在上顎用力一吸，茶類的甘甜苦澀就能感覺出來…..嗚，可能平常口味太重，我居然沒啥感覺，只知道”這就是茶”…

照片描述: 茶葉的製作，據說每個人弄出來的茶葉味道不盡相同，會因為時間和人的用心程度改變味道…..

照片描述: 烘乾茶葉

照片描述: 趁曝曬時到旁邊的永安農特產展售中心做茶染

照片描述:用一堆夾子、竹板、硬幣、珠子夾在步內，丟到染劑等待成型

照片描述: 煮個二十分鐘拿出來就是這樣子囉，感覺一堆血水在桌上…

照片描述: 愛嬌姨餐廳的好料，超好吃的…

照片描述: 擂茶….好喝但有點油膩

照片描述: 泡茶的步驟好多，這是品嚐自己浪的茶葉

照片描述: 夜晚的天空與民宿…