韓國行(6)-春川明洞鐵板雞肉+炒年糕

照片說明: 這一家餐廳，位於春川明洞巷弄內
春川明洞最有名的食物就是鐵板雞肉+炒年糕，所以特地寫了一篇介紹吃的
團體來的餐廳大概都同一家吧? anyway，走進餐廳內，看到一張張矮圓桌躺在地上，上頭擺著大大的烤爐，烤爐內放好白菜、年糕、雞肉、黑輪等食材，看似完全不相同的東西全部炒在一起，腦內想著”韓國人是從哪裡學到這個菜色?” 桌旁還有生菜、泡菜、洋蔥、辣醬等配料，待會熟透的雞肉可搭上生菜一起吃
圍上裙子，拿起鍋鏟開始炒起雞肉，不一會兒紅通通的顏色蔓延到所有材料，夾起雞肉沾了點辣醬放在生菜上頭吃，哇! 好吃啊! 雞肉軟帶著辣味，沾上辣醬的鹹(韓國辣醬只有鹹= =辣的味道還比不上鹹味高)，泡菜的酸(每一家泡菜完全不同，有的非常辣，有的辣中帶酸，有的酸辣兼具)，生菜的清淡，十分衝擊的酸辣鹹甘夾在一起吃卻很對味，也或許對我的重口味吧，越吃越覺得這道菜跟其他的不同，蠻值得品嘗…

照片說明: 餐廳名片

照片說明: 餐廳位址

照片說明: 很多人在吃，也有很多團體來，總之一整個客滿狀態

照片說明: 這是價格，至於何種是什麼價格……我依舊認不出@@

照片說明: 一桌四人座，已經開始在炒了

照片說明: 哇! 很多東西，這是大雜燴吧

照片說明: 所有食材加上辣醬開始炒炒炒

照片說明: 可以吃啦!

照片說明: 白色的是年糕喔!

照片說明: 年糕很軟好吃，但吃個五六條就會有飽足感

照片說明: 這是雞肉~辣辣鹹鹹

照片說明: 加一些泡菜用生菜包起來

照片說明: 什麼?! 還把飯跟生菜加進去? 問題我飽了耶!

照片說明: 壓平後，悶著，可以鏟起來吃~等於飯+生菜+白菜+年糕+雞肉的大雜燴