地址: 高雄市鼓山區大順一路459號1樓
營業時間: 17:30~21:30
捷運站: 凹子底站R13,1號出口
內容目錄
店面:
在大順路與博愛路交叉口附近,一般住宅區樓下開了一家”麵屋祥”,其實這一家在上次吃”披薩工廠“時候就有注意到,呆呆先跑過來吃認為非常好吃,趁著空擋也跑來試試看!!
店面不大,採用BAR枱座位方式,預計一次可收十組客人左右;生意很好,經過幾次用餐時間外頭都是人,連我這次晚上九點左右來還是有人在外頭等待….現場排隊候位,櫃台點餐結帳就可以到BAR枱等候食物上桌。
菜單:
有清湯和濃湯二種選擇,口味的濃度與麵條都可依個人習慣挑選;種類則有東京醬油、叉燒、蔥花、日式海苔等,另外也可加點叉燒飯、溏心蛋等配料,一人平均價格為200~300之間。
餐點:
濃湯蔥拉麵(230):
一端上來上頭那爆量的蔥花就頗吸引我的眼光的,滿滿的蔥花啊! 底下則是大片叉燒肉,搭上筍乾、海苔,底下則是麵條;先說湯頭部分,濃湯非常的濃厚,濃到幾乎變成沾麵那種感受,單獨吃倒是不會太鹹,跟底下那碗清湯相比,反而清湯的湯頭偏鹹XD 除了鹹味外,這濃湯湯頭比較油膩一些,吃到後頭可以看到上層有一層油…
麵條我選擇店家推薦,帶著點Q勁,每一口拉上來都夾帶著濃湯湯汁,預設是二球麵,如果吃不飽可以提前跟店家說明,可以再加麵…
清湯叉燒麵(260):
這一碗端上來也是讓人驚豔十足,上頭擺滿了叉燒肉片啊!! 沿著碗繞著圈圈排滿,估計有15片左右! 讓人整個心花開..配料跟濃湯一樣,有蔥花、筍乾等;湯頭的話帶著醬油的鹹味,如果單獨吃是真的頗鹹的,伴著麵條吃到是剛好…
沙拉麵碎碎念:
- 回訪率: 80%
- 論第一眼給我的感受,蔥拉麵與叉燒麵的衝擊讓我非常懷念,懷念到很想再回去吃一碗;個人覺得濃湯湯頭頗為對我的胃口,可是真的偏油膩,以我目前的身體狀況(沒膽…),吃完這碗濃湯拉麵後,隔天一直跑廁所XDDD
- 我覺得下次可以試試看其他口味,也推薦這一家值得來試試…