高雄-楠梓區-小陽鐵板燒

楠梓區的小陽鐵板燒屬於便宜大碗的一家鐵板燒店,定價不貴,點盤醬燒豬肉片搭白飯飲料冰淇淋吃到飽應該足以飽足一餐。
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位於楠梓區右昌街的小陽鐵板燒,是一家便宜又大碗的鐵板燒店…

2013/11更新:

開分店,分店在高雄市楠梓區智昌街跟右昌街交叉口~
 
本店地址:
地址:高雄市楠梓區右昌街372號之一

電話:07-3681508
營業時間:11:00~14:00、17:00~21:00 
這一家小陽鐵板燒位於楠梓區,在長春醫院斜對面(軍校路末段),實際上離我們住/工作地方有一段距離,不過聽說便宜大碗多料,心癢癢之下,我們一群人十多個決定跑來這邊聚餐,當做另外的小尾牙啦!

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菜單,左邊是套餐,右邊是全餐與單點

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我們有事先訂位,但人多(11人),所以只能坐在外頭桌子,無法坐在鐵板旁邊…這是店家於鐵板炒完青菜給我們的一整盤,最後還是吃不完…

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豆芽菜滿滿一盤,我們最後也是吃不完….

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白飯、飲料、湯品、冰淇淋都是吃到飽的

有分組合套餐、全餐、單點等,套餐的話從170~850(全家餐)都有,全餐價格落在100~360,單點是60~325,論全餐價格是真的便宜,例如醬燒牛肉片僅要價100,附青菜、豆芽菜,白飯、飲料、湯和甜點則隨意取用吃到飽,對於學生的吸引力相當的大,普通的餐點如雞豬排等都在160之內,僅有菲力肋眼等才高過二百元。
我們一人都點一份全餐,吃到一半看到隔壁桌的幸福全家餐似乎很有料,決定再次加點一份全家餐,連老闆都嚇了一跳,狐疑看了我們一下,確定我們是否是認真的XD
醬燒牛肉片/豬肉片全餐(100):
一盤香噴噴的牛肉片/豬肉片伴隨著一堆醬汁呈現在我們面前,牛肉片/豬肉片份量普通,倒是洋蔥非常的多,炒的醬料好像是紅人A1的醬與蘑菇醬混和,口感還不錯。其實這一盤的湯汁對於年輕時代的我絕對很足夠,攪在白飯上應該可以嗑二碗以上吧?
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醬燒牛肉片,牛肉片小小的一塊,忘記有沒有很多,但我確定洋蔥最多!湯汁帶著紅人A1醬料的口感

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醬燒豬肉片,一樣洋蔥很多…雖如此,這個湯汁跟飯一起吃還不賴呢!

蜜汁雞腿全餐(160):
很像醬燒的手法,少了洋蔥多加不同的醬料(黑胡椒醬?),很難確定醬料總類,但湯汁帶著一點辣味,一樣是拌飯的好物!雞腿很軟嫩,一盤大概有十幾塊小塊的雞腿肉。
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醬燒雞腿全餐,他的醬汁非常多,很適合拌飯

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這是雞腿肉,先煎過在拌炒,肉質軟

幸福全家餐(850):
有沙朗牛排(更換成松坂豬肉)、香蒜雞排冰島鱈魚香芹花枝豆鼓鮮蚵蔥花蛋等,原訂是3~4人享用,我們六個人決定除了全餐外也要挑戰一番:P 香芹花枝用蒜酥蔥花一起搭配,花枝軟,帶著一點蒜酥的香,有點像酥炸的口感,沒有沾醬就很好吃;香蒜雞排跟蜜汁雞腿不同,這一道一樣用蒜酥爆香,單純雞肉是沒什麼味道的(外層有蒜酥的香而已),主要是靠旁邊的胡椒跟鹽提味;松坂豬肉有用醬油提味,肉質帶著一些脆;冰島鱈魚的肉有一點軟掉,假如是更新鮮更厚實的鱈魚我相信會更好吃;豆鼓鮮蚵回復到醬燒的手法,很多洋蔥拌炒,同樣是下飯的好料;蔥花蛋普通,不就是早餐常吃的蔥花蛋?XD
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香芹花枝,花枝煎過,加入蒜酥與蔥花,旁邊則是沾醬

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冰島鱈魚,魚塊很薄

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松坂豬肉,豬肉上有用醬油塗抹

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香蒜雞排,煎過的雞排,旁邊放著蒜酥與蔥花,可以沾一點胡椒

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豆鼓鮮蚵,冷掉後的味道會較重

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蔥燒蛋,這是套餐的一樣

香層蟹肉(155):
同樣也是醬燒,同樣是洋蔥與蟹肉一盤,也同樣是下飯的料理…看來店家頗愛湯汁的作法。
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香層蟹肉,就是炒蟹肉管與蛋

香煎豆腐(35):
煎豆腐上放上蒜酥與蔥花,淋上醬油而成,普通的口味。
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香煎豆腐,上頭是放蒜酥與蔥花

結論就是便宜大碗,我想以這一家店的定價絕對會吸引很多人上門,雖多數料理是多湯汁為主(我們點的剛好都是),但是一碗飯一盤肉應該可以吃的很開心。整體味道/手法沒辦法有高級鐵板燒的精緻,可是我們覺得口味香/重,份量夠價格便宜,已經列為之後大食團的名單列表內。
沙拉麵碎碎念:
1. 這一家是學妹穴穴介紹,佛祖球球推薦!
2. 我覺得我跟老闆說加點全家餐的時候,老闆那個表情是驚訝的….
3. 全桌最胖的人吃最少,最瘦的人吃最多,有二個女生吃完二碗飯,而我吃不到一碗就投降了…
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我們那一桌的二個女生就是吃掉這二碗飯阿~~~我從來沒吃過這麼多飯>< 聽說有人晚上十一點又餓了,而我卻是飽到隔天中午…

 
 
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沙拉麵
沙拉麵

原先僅是喜歡沙羅曼蛇(salamander)這個英文字,改成諧音沙拉麵當作代稱,沒想到就這樣延續下去;網站剛開始是心情分享抒發,買了相機開始拍照,到處吃喝玩樂,就這樣變成了美食+拍照之旅。

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