照片說明: 美濃客家菜，對面有停車場
地址: 高雄市左營區華夏路1062號
電話: 07-343-1100
左營區這幾年來實在發展太快了，快到自己的印象跟不上成長速度，一堆店面都紛紛跑去那附近開業，反觀南高雄步調一如往昔，與北高雄的蓬勃發展形成強烈對比
這家美濃客家菜是連鎖店，在高雄市一心路與林森路口也有一家店面，打著遵循古早作法(燒炭?)讓這家店從進門口就不太一樣，門口擺著幾桶鍋爐，有豬腳、鯽魚、菜封等，雖然很像自助餐的感覺。點菜倒是先進，採用PDA點菜，且送菜速度奇快無比，才剛點完菜不到五分鐘，點的五道菜全部上桌完畢，這讓我嚇了一大跳，彷彿點的這些菜都已經煮好等著客人一般。
封肉豬腳雙拼(180): 人不多無法點大豬腳，服務生推薦點這個雙拼。豬腳與滷肉軟嫩，底下的筍干有吸收湯汁，適合下飯
高麗菜封(60): 不鹹! 下飯的好物~
花生豆腐(100): 個人對花生豆腐有種可怕印象，因為吃多了很膩= =冷盤，豆腐不像豆腐，呈現綿密溼滑感受(客家豆腐?)，搭配花生粉與醬油一起吃
客式蒜苗炒肉(180): 普通的一道菜
櫻花蝦炒山蘇(150): 櫻花蝦炒山蘇一般口感，味道有融入
白飯(10): 它們的白飯算人頭，一人十元隨意吃，且飯內有番薯喔! 就是番薯飯啦!
感想:
吃完後的第一感覺就是不油不膩不鹹，完全顛覆客家菜的印象，這是好的一環，十分贊同這樣的做法，味道上覺得普通，想再來吃的慾望約20%…
照片說明: 門口這邊是滷好的東西，直接拿了就上菜
照片說明:酸梅汁，他的酸梅汁蠻好喝但不夠厚
照片說明: 花生豆腐
照片說明: 櫻花蝦炒山蘇
照片說明: 高麗菜封
照片說明: 客式蒜苗炒肉
照片說明: 封肉豬腳雙拼
照片說明: 番薯飯
高雄-左營區-美濃客家菜(大中店)
以前自強二路有間敖氏麻辣火鍋店賣的酸梅湯好好喝Q口Q
後來那一段路房東要收回後搬到光華二路的光華夜市那邊，靠近二聖公園的對面。
可是…不知道為什麼…前幾個禮拜想再去光顧的時候發現那間店已經改名字了>”<
不知道本來的店搬到那裡去了QQ
學長 ….
是高麗菜封…
不是封高麗菜喔~~~
是啊.北高雄真是發展好快..沒想到還用pda點菜..下次家庭聚會要去吃看看…謝謝沙拉麵分享美食的經驗喔．．．
修正啦~高麗菜封…
敖式酸梅湯是這個嗎?
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好像可以團購耶! XD
你好，
推薦你一家還不錯的店，
價錢便宜又好吃，
這是他們的blog，
http://www.wretch.cc/blog/lamaeworld
謝謝啦:D
美濃客家…每次想到客家，我就會想到『客家菜包』…沙拉麵…你知南部那裡有賣料多好吃純正的客家菜包？就像北部有一間娘子軍組成…專賣客家菜包，很有名，店名我忘了…
看到滿滿的菜包進米食做成的外皮，好像怕大家吃不夠似的，內料超多…唉…說說就好想好想吃…
by amily
客家菜包在高雄沒吃過，唯一一次在新竹吃到客家包是我的夢靨之一= =哈! 我還是喜歡肉包類的東西說@@