分類 高雄美食

在此分類詳細記載著在高雄吃過的美食,包括港式飲茶/川菜/江浙菜/拉麵/燒烤/鐵板燒/中西式早餐/吃到飽/火鍋等,只要在高雄吃得到的都放在這邊喔

[團購]高雄-鳳山-木侖花生糖、芝麻糖

IMG 02991

除了花生糖外,這一家還有賣杏仁糖、芝麻糖、腰果糖、核桃糖等,價格落在170~200之間,某些口味較貴落在300~400元左右。吃過花生糖跟芝麻糖二種口味,以花生糖來說,開封後就聞到花生香氣,切成長方形的花生糖,咬下去不黏牙反而是清脆的喀擦聲,迸出來撲鼻的花生香;芝麻糖一樣不黏牙,芝麻香味濃厚,二種都很棒,之前看到學弟拿一桶放在桌上時,不由自主就會拿幾塊放到口中當零食,越吃越少.....

高雄-大社鄉-金龍路紅豆餅奶油餅

DSC039521

二爐全速運作烘烤紅豆餅,速度遠遠不及想吃的人潮,我們點了十多個就等了十五分鐘才拿到手,後頭持續有人拿袋子寫數量,生意好得不得了。每種口味都是7元,三個20元,看價格似乎不算便宜,但當紅豆餅拿到手時,會覺得這7元物超所值啊! 厚重的份量,將二側餅皮撕開,中間的內餡渾厚,用咬的話若沒咬好會變成爆漿紅豆餅/奶油餅,外加剛出爐燙口的溫度,熱呼呼爆漿的內餡成為下午茶最佳的選擇。

高雄-新興區-花月嵐拉麵(大統百貨五福店/大統262)

IMG 05721

湯裏頭有著漂浮物,這些漂浮物全部都是大蒜,一整個讓我驚奇。湯頭的味道濃厚,濃到我回家跟隔天還想念這種味道,不過因為我個人口味喜歡較重口味,對於這種湯頭有喜好感,但以一般人來喝應該會覺得過鹹吧? (換個角度想,我記得在日本吃拉麵湯頭沒有這麼重口味也沒這麼醎...:P ) 拉麵上放著叉燒肉二片、筍乾、海苔、切半的蛋,其中這切半的蛋讓我好奇,印象中拉麵內的蛋是半熟而非全熟的呀! 麵軟硬度剛好,搭配湯頭一起吃蠻對味的。

高雄-苓雅區-雲家肉粽

IMG 04641

賣肉粽、菜粽(花生粽)、米粉炒、豬血湯、味噌湯這幾樣,當然是點肉粽來吃囉!肉粽一顆40元(什麼時候漲價了? 我印象中肉粽還停留在30元的時代耶~~~),裡頭有包肉、蛋、香菇等料,醬料不鹹,口味重一點可搭旁邊的香菜、蒜泥和辣醬一起使用,如果習慣有花生粉的也可以跟老闆拿。肉粽的糯米不黏,略有著顆顆粒粒感,並不是我喜歡吃的粽子口味,所以整體吃起來就不太對我的味啦~

高雄-新興區-鼎王麻辣鍋

IMG 57251

麻辣鍋底內有豆腐和鴨血,在還沒有放入其他菜色前,這二樣東西已經撈上許多先行享用,有著麻辣火鍋湯汁的口味,軟嫩自不在話下。這次選擇麻辣火鍋是去辣去油,小小的麻麻口味只有在嘴內感受,吃到肚子內沒有一團火辣感;不油膩,上頭沒有浮上一層辣油,有一些中藥的香味,讓不愛/恐懼麻辣火鍋的老媽一吃就上癮,也願意之後再登門吃這一家麻辣火鍋。其餘的菜色頗有水準,肉片紅潤現切,餃子類跟手工包類扎實,吃個幾盤肚子開始飽足。