地址: 高雄市新興區中正三路122號
電話: 07-2352000
營業時間: 11:00~13:30、17:00~22:30
在中正路上開了一家新店，只不過這家店一直沒有招牌，心裡納悶究竟是吃什麼，回想當初改建時是寫阿根廷燒肉啊?
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聽說原店是在本館路與建工路的阿米哥阿根廷烤肉，搬過來中正路時因為名稱註冊關係改成著火的牛，不過用餐本質沒變，吃的東西一樣是阿根廷烤肉。店內空間大，晚上來的氣氛不錯，苦的是照相的我，沒什麼燈光超難照食物>< 有二種吃法，一種是吃到飽一種是單點，吃到飽的話菜單上幾乎所有東西都可以點(印象中有二道肉品不會再吃到飽出現?)，單點則是前菜、主菜甜點等一套，價格比一比感覺吃到飽划算，反正吃多吃少還是同價格。
可以請服務生幫忙配菜，基本上菜單上所有的東西都會來上一輪，分量不多讓我們嘗味道，如果喜歡哪種肉品或炸品則可另外加點。肉類很多，松阪豬、豬梅花、脆皮雞、牛腱、牛小排、羊小排等一塊塊放在盤內送上，炸類的薯條、烤花枝等也是一盤盤的端上餐桌，說真的東西給得很大方，全家吃過一次就全部飽足，沒有食慾在點下一輪餐點。阿根廷烤肉是以純炭烤方式燒烤，肉吃起來有點點炭火香味，肉質有些軟嫩多汁，但有幾塊偏硬；現炸的炸物熱度還殘留在食物上，口感清脆，冷盤普通，最後的甜點因為肚子很飽撐，完全沒有印象。
餐點有中上水準，只是全部都吃燒烤肉和炸物，吃到後來覺得非常膩，尤其烤肉部分，底部都有一層光亮油脂，心裡想著吃進胃內會是什麼狀況，除此之外，喜歡吃炸物與肉類的人應該覺得這家店很棒低!
