照片描述: 位於小巷子內的達文郡，附近最有名的就是拖吊場….呵呵，這附近有民權立體停車場，記得不要亂停車，否則就真的進去拖吊場
地址: 高雄市新興區民權街31號
電話: 07-2269636
其他: 週一公休
附近景點: 拖吊場(算景點之一吧!在高雄市的人”有機會”要來到這邊牽車:P)，復興餃子館 )
達文郡可說是我吃義大利麵的先驅，早在大學時代就由jerry推薦至今，手機電話簿還有一格欄位是達文郡的電話
餐廳有個特色，菜色常常更換(有名的那幾道菜還是固定班底或稍微調整，下月份的菜單也會在本月份菜單預告)，點餐時都要考慮很久吃什麼，因為看起來每道菜都不錯吃= =
這次點了鮮蝦蝦醬尖管麵、燻雞春蔬直麵、蒜香山蕨牛肉微辣直麵、炸肉餅
炸肉餅: 由原主廚(原主廚跑去開咖哩波特XD)的媽媽親自下廚料理(油炸類是由老闆媽負責)，肉質鮮軟多汁，整個肉餅分量十足，每次來必點
燻雞春蔬直麵: 蔬菜類+燻雞組合，另灑上許多起士粉，味道很香
鮮蝦蝦醬尖管麵: 達文郡的蝦醬味道濃厚，建議要熱熱的時候趕快吃完，否則冷掉時候海鮮味道很濃…這道義大利麵所有的尖管麵吃時要拌著蝦醬吃才棒
蒜香山蕨牛肉微辣直麵: 以前沒吃過這道菜，算是新菜色?! 麵裡頭有蒜片、牛肉片、香菇、山蕨，雖說微辣但後勁十足….麵的炒法類似大火快炒，第一口吃進去口感很像中國菜味道:P
義大利麵的餐廳越來越多，要做出有特色才能活得久，達文郡在眾多競爭下多年下來依舊保持不錯的口感和服務態度，還蠻推薦去吃….
照片描述: 餐廳內一景..一樓座位很少只有三張桌子，二樓比較多….來這家餐廳吃建議先打電話訂位，不然沒位置時間居多
照片描述: 菜單…價格不貴…下方是下個月分的菜單
照片描述: 蛤蠣濃湯
照片描述: 蝦醬麵包
照片描述: 原味炸肉餅…原味的就很好吃囉!
照片描述: 照例來個剖面圖…肉很扎實，肉質鮮嫩多汁
照片描述: 燻雞春蔬直麵..蔬菜量超多的
照片描述: 燻雞很大塊…..
照片描述: 鮮蝦蝦醬尖管麵
照片描述: 近拍一下尖管麵…..
照片描述: 蒜香山蕨牛肉微辣直麵
照片描述: 料很多…..味道很濃很重…
照片描述: 左邊是目前的大廚，很年輕喔! 中間是老闆媽，很和藹可親也很好玩，大廚找他出來照相時還很嬌羞說不上相……XD
你好~~ 不好意思~~
有用了你5張左右的照片~~
希望你不會介意~~
謝謝你~~
沒問題阿~這個…應該沒差:)
這個月底我也要帶朋友去達文郡吃,你拍的照片好清楚,尤其是近拍,感覺好好吃哩~在你的blog找到很棒的參考資料喔!祝您新年快樂~^^
新年快樂啦! 這家真的不錯吃….
很抱歉!我已有向您店家通過電話
但好像近期忙碌所以不能接受才訪
我真得很希望能到店裡作才訪
這純屬才訪報告並不公開
希望答應並能給我一次機會拜託!
如果沒辦法那也沒關係!
但很謝謝您們
我也會多多推薦好友過去用餐
最後說聲抱歉打擾您
大仁科技大學/餐旅管理系 邱同學
cellphone:0919-617-006
不好意思，我不是店家喔~~~
我只是去用餐的人而已 😛
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[…] 散文廚房從開幕到現在似乎用餐的人很多，如果沒有訂位就要現場等待才行；口味的話還算不錯，但義大利麵我可能被達文郡寵壞了，覺得達文郡的義大利麵比較好吃(見仁見智，且達文郡太久沒吃了，不知現在狀況如何)…上一次到達文郡用餐是2007年<達文郡義大利麵食店>，應該也要去吃一下才行，更新腦海中的資料。 […]