高雄-楠梓-張家食府專業炒飯

旗楠路上靠近楠梓交流道附近,有一家""張家食府專業炒飯"開在此處,菜單內有許多特別的口味,像是揚州炒飯/原住民部落風炒飯/臘肉炒飯等都有,口味也頗為好吃,該有的厚重味道都呈現在炒飯內;另外也有許多傳統口味的炒飯,適合上班族或附近的人來這邊吃喔...
張家食府,離楠梓交流道頗近的旗楠路上
張家食府,離楠梓交流道頗近的旗楠路上


地址:高雄市楠梓區旗楠路706號
電話:07-3538815

店面:

最近都往楠梓大社跑,在旗楠路上發現這一家”張家食府”新開沒多久,覺得是不是也該來踩踩看?是說之前有一陣子到處開炒飯店,從新奇到麻木,在吃之前總是怕怕的是不是會踩到雷XDDD 小小店面,中午時間人還蠻多的,看起來都是附近大卡車司機來這邊用餐,只有我們一副青澀…XDD

菜單:

當然是炒飯為主,不過也有燴飯、蓋飯、炒麵等,價位從60~100之間

菜單
菜單

餐點:

鼎皇豪華揚州炒飯(100)+原住民部落風炒飯(90)+夏威夷豪華炒飯(80):

前二者是店家嚴選炒飯,光看名字確實特別,另外還有一品廣式臘腸、湖南臘肉等也頗不同的炒飯,除此之外,經典炒飯則是有各種常見的炒飯料理,我們這次也選擇其一來嘗試XD
鼎皇豪華揚州炒飯:一盤頗大的,裡頭有蝦仁、火腿、毛豆等,調味比較重,適合重口味的人

揚州炒飯,裡頭有蝦仁/毛豆/火腿等,味道重,適合重口味的人...
揚州炒飯,裡頭有蝦仁/毛豆/火腿等,味道重,適合重口味的人…


原住民部落風炒飯:原本以為跟揚州炒飯差不多,實際上味道差異頗大,這個多一點鹹味和蒜頭的辛辣味,口味重更多,裡頭的料也不太相同,重點就是有鹹豬肉啊!吃起來略帶鹹味,若以上面那一盤跟這盤相比,這一盤更適合重口味的人,例如我XD

說到原住民就想到鹹豬肉和蒜頭,事實上這一盤也是以這二個為重點味道,鹹鹹鹹豬肉和辛辣的蒜,讓這盤飯味道更重...
說到原住民就想到鹹豬肉和蒜頭,事實上這一盤也是以這二個為重點味道,鹹鹹鹹豬肉和辛辣的蒜,讓這盤飯味道更重…


夏威夷豪華炒飯:相比之下,這一盤清爽多了,裡頭的料有蝦仁、鳳梨、蘿蔔和葡萄乾,有用番茄醬去炒,吃起來甜甜的

跟剛剛那二盤炒飯相比,這一盤清爽多了! 是說夏威夷風,讓我想到夏威夷披薩的配料,有鳳梨/蝦仁和葡萄乾!!
跟剛剛那二盤炒飯相比,這一盤清爽多了! 是說夏威夷風,讓我想到夏威夷披薩的配料,有鳳梨/蝦仁和葡萄乾!!
三盤炒飯!! 份量個人覺得還蠻多的...
三盤炒飯!! 份量個人覺得還蠻多的…

沙拉麵碎碎念:

  1. 回訪率:65%
  2. 離工作地方不遠的炒飯店,可以試試看….

沙拉麵
沙拉麵

原先僅是喜歡沙羅曼蛇(salamander)這個英文字,改成諧音沙拉麵當作代稱,沒想到就這樣延續下去;網站剛開始是心情分享抒發,買了相機開始拍照,到處吃喝玩樂,就這樣變成了美食+拍照之旅。

文章: 2130

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