高雄-鹽埕-竺竺蛋餅

在高雄鹽埕區北端街有一家"竺竺蛋餅",是專賣早午餐/蛋餅/漢堡/三明治/鍋燒麵/咖喱飯的小店面!其中蛋餅算是店家招牌也是特色,傳統麵糊蛋餅,外皮煎的非常酥脆,中間夾著一層蛋皮和點選的餡料,像是燒肉/泡菜/火腿等,簡單味道又不錯喔..
竺竺蛋餅,在鹽埕區北端街的路邊
竺竺蛋餅,在鹽埕區北端街的路邊


地址:高雄市鹽埕區北端街88號-1號
電話:0913195598
營業時間:6:00~11:00,另也有午餐的餐點,10:00~14:00

店面:

看介紹,這一家原本是路邊攤,現在變成店面!店家所在地方是鹽埕區,說真的如果沒有導航指引我還不知道在哪啊,可能平常很少有機會到這邊就是了…
小小店面,店內乾淨有冷氣,生意不錯,原本以為只有早餐,後來發現連中午餐點都有,且是不同菜色,像是咖喱飯、丼飯、燴飯都有

菜單:

因為是早上來,所以主力就以早餐類的為主!是說早餐選擇很多,從蛋餅、漢堡、吐司、鍋燒麵等都有,價位在30~80之間

菜單,除了蛋餅外,也有漢堡/三明治喔! 至於中餐時間的咖哩飯/鍋燒等也有在賣XD
菜單,除了蛋餅外,也有漢堡/三明治喔! 至於中餐時間的咖哩飯/鍋燒等也有在賣XD

餐點:

韓式泡菜燒肉蛋餅(55):

蛋餅有很多種選擇,傳統口味或者是”年輕人口味”,想當然我一定選年輕人口味XDD 這二大分類差別在於,傳統口味就是一般的蔥花、九層塔、火腿、培根等常見的料,而年輕人口味就是有薯餅、燒肉、卡拉雞甚至還有一個很特別的瑪格麗特蛋餅,原本想選他的XDDD
是傳統麵糊蛋餅,但煎的非常酥脆,外皮脆呼呼帶著焦黃顏色,這餅皮頗好吃的喔!裡頭的料多,燒肉片軟嫩沒有筋,調味恰到好處,而泡菜帶著點辣辣酸酸,正好提味,就算不加醬油就有味道….

韓式泡菜燒肉蛋餅,就這樣一個蛋餅一杯飲料,是一天活力的泉源
韓式泡菜燒肉蛋餅,就這樣一個蛋餅一杯飲料,是一天活力的泉源
餅皮是麵糊蛋餅,但外層弄的很酥脆很酥脆,很好吃的喔
餅皮是麵糊蛋餅,但外層弄的很酥脆很酥脆,很好吃的喔
中間則有燒肉和泡菜,泡菜帶著酸酸辣辣口感,而燒肉片軟嫩不會過乾
中間則有燒肉和泡菜,泡菜帶著酸酸辣辣口感,而燒肉片軟嫩不會過乾

沙拉麵碎碎念:

  1. 回訪率:65%
  2. 還不錯的傳統蛋餅店面,雖然平常要來到這邊的機會超少的….
沙拉麵
沙拉麵

原先僅是喜歡沙羅曼蛇(salamander)這個英文字,改成諧音沙拉麵當作代稱,沒想到就這樣延續下去;網站剛開始是心情分享抒發,買了相機開始拍照,到處吃喝玩樂,就這樣變成了美食+拍照之旅。

文章: 2131

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