高雄-前鎮-阿嬤水煎包

離光華夜市不遠處的廣西路與光華路交叉口,有一個小小攤販,是一個阿婆在這裡擺攤賣著水煎包,生意很好,五點多一堆客人過來買,除了味道很香好吃外,價格更是無敵的便宜,4顆10元加上40年來都沒漲價,CP值好高啊! 水煎包不大顆,一口一個沒有問題,外皮略帶酥,內餡有高麗菜料...
阿嬤水煎包, 就在廣西街與光華路交叉
阿嬤水煎包, 就在廣西街與光華路交叉


地址:高市前鎮區廣西路186號(光華路與廣西路交叉)
營業時間:15:30~18:00

店面:

說是在光華夜市,其實剛好是在光華夜市最末端,光華路與廣西路交叉,會知道這一家也是剛好在討論”水煎包”有哪幾家好吃時意外查到的,當下就覺得,美食當前,怎能放過XD
小小的一個攤位,有個阿嬤在賣小小的水煎包,生意很不錯,五點多來買幾乎是一出爐就沒了

小小水煎包,感覺很可愛啊!
小小水煎包,感覺很可愛啊!

菜單:

就水煎包一項,但價格超級便宜,4顆10元!是不是!現在這時間點一杯飲料都要破50,突然聽到水煎包一顆2.5元時當下覺得時光似乎回朔…..

餐點:

水煎包(一顆2.5元/4顆10元):

本來第一次買時想說嚐個鮮買一顆就好,結果聽到價格就默默買個4顆XDDD 水煎包很小很小一顆,以我來說一口一顆沒有問題;皮軟Q軟Q的,若要說很厚,對,他確實厚一點,但因為她不大顆,所以很快就會忘記厚皮的這件事;內餡說真的不多,但高麗菜還算很充分地扮演提味的角色;油味略重,就算剛出爐拿進車子內都覺得車子有個濃濃油味,但,看著阿嬤駝背的身影,超佛心的價格,OK啦!

水煎包小小一顆,有的煎的酥脆...
水煎包小小一顆,有的煎的酥脆…
真的不大顆,一口可以一個! 是說很多人推他的醬料?
真的不大顆,一口可以一個! 是說很多人推他的醬料?
皮..算厚的,但因為這一顆不大顆,吃起來軟Q軟Q;內餡料不多,但該有的高麗菜是可吃到的喔...
皮..算厚的,但因為這一顆不大顆,吃起來軟Q軟Q;內餡料不多,但該有的高麗菜是可吃到的喔…

沙拉麵碎碎念:

  1. 回訪率:60%
  2. 還ok的水煎包,不是大顆的是小顆小顆的,只是油味真的很重些…
  3. 至於阿嬤小攤位的環境,恩,是比較髒亂點
  4. 不過40年沒漲價,4顆10元的價格,個人覺得很佛心,加上查了一下,阿嬤似乎是打發時間和做善事,所以…上面的二點就看看就好囉~XD

沙拉麵
沙拉麵

原先僅是喜歡沙羅曼蛇(salamander)這個英文字,改成諧音沙拉麵當作代稱,沒想到就這樣延續下去;網站剛開始是心情分享抒發,買了相機開始拍照,到處吃喝玩樂,就這樣變成了美食+拍照之旅。

文章: 2114

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