地址:高雄市楠梓區清豐路566號
電話:0909013104
營業時間:10:00–14:00、16:00–23:5
內容目錄
店面:
在楠梓清豐路上,著名的米田共和國隔壁,現在開了這一家”普拉斯原創牛排”;店面乾淨簡單,有一部分是開放廚房可以看到店家處理餐點
菜單:
以牛肉料理為主,不過也有幾樣餐點是服務不吃牛肉的顧客,像是松阪豬排、脆皮雞腿等都有,既然來到這邊當然要點牛肉啊!價位從100起到580都可選擇,像是蓋飯、排餐、組合餐等都有,看每個人的喜好囉!
餐點:
半筋半肉蓋飯(150)+板腱牛肉蓋飯(200):
蓋飯很簡單,底下白飯,上頭放著半顆滷蛋、生洋蔥、蒜頭、黃瓜和主力的牛肉,先說半筋半肉蓋飯吧,給了許多軟嫩又入味的牛肉塊(好像牛肉麵的半筋半肉XDD),帶著筋、肉和些許油花,吃起來不柴好吃,且牛肉帶著一點鹹味,底下也有一點湯汁在飯上,搭起來還不錯喔!
板腱牛肉則是完全不同的口感,剛剛的半筋半肉非常軟嫩,這個板腱則多了一點嚼勁,口感完全不同,二者都還不錯
plus+牛肉湯(100):
原本是沒想到要叫湯的,老闆熱情推薦後就選了牛肉湯XD 湯頭似乎有用中藥熬煮,中藥味道頗濃的,再加上原本牛肉該有的香氣,論湯頭還不錯;裡頭的料有洋蔥和牛肉切塊,牛肉似乎是川燙的,剛開始撈起來還帶著紅顏色,肉質軟嫩不黏牙
沙拉麵碎碎念:
- 回訪率:65%
- 論價位,個人覺得是可接受的,但在楠梓地區來說,似乎是偏高一點(非戰之罪XD楠梓大社幾乎都是以便宜大碗為主)