森三日式炸豬排-限量厚切炸豬排丼-高雄復興路美食-雄商美食

森三日式炸豬排 店家資訊

這家「森三日式炸豬排」是2025年4月才開的新店，就在復興路上，離「高雄市立高雄高商」不遠；店內只有四個位子，所以用餐時間一到就是滿座，晚來的就是在外頭排隊，如果要外帶的話也建議事先訂購，都是現點現做的喔

• 地址：高雄市新興區復興二路342號
• 電話：07-2230785
• 營業時間：11:30~14:00、17:00~20:30、週一、週六、週日休息
• 平均價格：200~400/1人、低消一份定食
• 大眾運輸：離高雄捷運信義國小站約15分鐘距離
• [店家IG]

森三日式炸豬排 菜單

以炸豬排為主，另外還有炸物、單點、飲料等餐點，在店內享用餐點白飯可以免費續加，價位平均一人要抓240~400之間(低消一人一份定食)

厚切炸豬排丼

這是店家的招牌，也是推薦的餐點-厚切炸豬排丼，上頭有著厚厚的炸豬排，粉並不會到很厚，已經有先淋上少少醬汁在上頭提味，如果像我這種比較重醬料的人，桌上還有豬排醬和黃芥末可以另外加

先說豬排部分，豬排是厚實的，略帶點粉紅色，似乎是用舒肥方式去處理過，吃起來不會太乾，肉質是可以的；整塊豬排都是瘦肉沒有多餘油花，好處是不油膩，但也少了一點軟嫩多汁口感就是了

飯上頭有滑蛋，比較熟一點，白飯有淋上一點醬汁，也可以自行加豬排醬來增加味道；整份套餐有給泡菜和較淡的味噌湯，一套下來還蠻飽足的

日式炸豬排丼

日式炸豬排丼就比較一般，豬排部分的厚度大約是厚切的三分之一，吸睛程度就差很多，口感的話也是，這個炸豬排硬是比較乾一些，沒有厚切豬排來的軟嫩，當然也都是瘦肉，所以沒有多汁的口感