高雄-新興區-隱市牛麵

在雄商對面開了一家文青小店"隱市牛麵",生意還不錯喔! 以麵類為主,有多種牛肉麵,包括紅燒/清燉/乾拌/番茄等的口味,也有豬肉麵/豬肉湯麵等,另外也有一些小菜可以搭配,可以做為午餐或晚餐的好去處..
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在雄商對面的”隱市牛麵”,開幕時就頗想吃的啊! 感覺是家文青小店..XD
  • 地址:高雄市新興區五福二路42號
  • 電話:07-2233868
  • 營業時間:11:00–14:00、17:00–20:00、星期天休息

店面:

在雄商對面的這一家”隱市牛麵”從剛開始裝潢就頗有興趣,因為看裝潢很文青風格XD 座位不多,生意還不錯,看起來很多上班族來這邊用餐…

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店面

菜單:

以麵類為主,有湯麵有乾麵,雖牛肉的餐點居多,但也是有豬肉的麵類喔!價格從70起跳

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菜單

餐點:

乾拌牛肉麵(100):

麵條有寬麵和烏龍麵二種可選,也可以加麵,在點餐時發現許多人都加麵,不過想想我應該食量沒這麼大,就沒選擇加麵,後來才發現份量上以一個男生來說,加麵可能是需要的XDD

這次選擇寬麵的乾拌牛肉麵,事實上這個乾拌牛肉麵的價格就是牛肉麵沒有湯,但是跟牛肉麵價格相同,點完後覺得當初應該直接點紅燒牛肉麵就好XD 好啦!事實上個人也比較偏好乾麵,所以並沒有後悔這個決定就是了XD

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乾拌牛肉麵,有附上一碗清湯,旁邊的豬耳朵是另外點的

麵上頭有五塊滷得很夠味的牛肉,這牛肉單獨吃就頗為好吃,帶著一點鹹和Q度,這口感和味道還不錯;雖說是乾拌,事實上底下還保有一些牛肉湯汁,略帶著一點中藥味,伴著麵吃還不錯!

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有五塊牛肉,還蠻厚實的
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這個肉好吃! 本身就有一點味道,然後唯一缺點是..會卡牙縫啊啊XDD
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寬麵麵條,底下則是一些湯汁

沙拉麵碎碎念:

  1. 回訪率:50%
  2. 還蠻文青風味的小店,味道也不賴
沙拉麵
沙拉麵

原先僅是喜歡沙羅曼蛇(salamander)這個英文字,改成諧音沙拉麵當作代稱,沒想到就這樣延續下去;網站剛開始是心情分享抒發,買了相機開始拍照,到處吃喝玩樂,就這樣變成了美食+拍照之旅。

文章: 2141

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