阿蘭·麵-籬仔內日常-前鎮文青麵店-炒飯/乾麵推薦

阿蘭·麵-籬仔內日常,是在前鎮岡山中街的一家小麵館,用餐時間生意非常好,都是滿滿的客人喔! 有賣麵/炒飯等餐點,味道頗為不錯,很值得去試試看
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阿蘭·麵-籬仔內日常,意外的人潮滿滿! 經過這邊看到這麼多人都決定回頭來吃了

阿蘭·麵 店面

這一家算是無意間經過路過,看到很多人進去用餐,就順著進去吃!沒想到,生意之好,好到從我進門到離開都是絡繹不絕客人,有人外帶有人內用,更是有很多人詢問一下等候時間就果斷的放棄…

店內的座位不多,大概就六桌左右,都是以雙人/三人座位為主;店家裝潢很文青,從進門口到店內都是,以木頭為主,加上配色感覺整個風格就是不同,看別人介紹,這是老闆自己處理的…

這次來因為人太多,只有老闆一人從點餐/做餐/包裝/送餐/結帳,忙到餐點製作都有點延遲,像我大約等個十五分鐘,但後面的人已經要等到半個鐘頭(外帶訂單很多),建議提早來或是錯開用餐時間吧

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店內一景

店家資訊

  • 地址:高雄市前鎮區崗山中街150巷2號
  • 電話:0987113883
  • 營業時間:11:30–14:00、17:30–20:00、週日只營業中午時段

菜單

有麵有飯還有各種小菜,價位要抓個80~100元左右

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菜單,有飯有麵

餐點

餛飩乾麵

剛點完麵後,查一查網路上的文章,發現很多人推這一家炒飯系列,很想站起來跟老闆更換,但發現老闆非常的忙碌,想想這次還是先來吃麵好了

麵份量還蠻大碗的,對我來說這樣一碗麵讓我整個下午課程都昏昏欲睡XD 剛上來時感覺蠻失望的,感覺只是一碗普通的麵,但當我攪拌後,豬油和醬油香撲鼻而來,且整個麵條瞬間從淡色系變成醬油的顏色,攪拌後的麵條真心香,且那味道很開胃,讓我吃得很開心啊!

上頭還有蔥花、蘿蔔點綴,餛飩不算大顆,整體來說是一碗好吃的豬油醬油拌麵

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餛飩乾麵
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攪拌後的乾麵,夾帶著底下醬油和豬油,味道很香啊
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餛飩不算大顆

沙拉麵碎碎念

回訪率?

70%

推薦餐點?

網路上一面倒說炒飯和小菜非常好吃,可惜這次來沒吃到,也許下次再來試試;這次吃的麵個人也覺得不賴,雖麵條偏軟一點,整體香氣卻十足,個人還蠻愛的

沙拉麵
沙拉麵

原先僅是喜歡沙羅曼蛇(salamander)這個英文字,改成諧音沙拉麵當作代稱,沒想到就這樣延續下去;網站剛開始是心情分享抒發,買了相機開始拍照,到處吃喝玩樂,就這樣變成了美食+拍照之旅。

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