客家菜

在高雄吃得到的美食還有這一項,客家菜! 客家族群特色的食物有著客家小炒/薑絲大腸/梅干扣肉等料理,承襲客家菜的特色,口味偏重/鹹/油,但卻也是許多饕客難以忘懷的好味道喔! 客家菜的烹煮方式很多元,許多改良過的餐點讓更多人能接受客家菜的口味…