民族飯糰-在地多年早餐推薦-傳統飯糰/素食飯糰/甜味飯糰-苓雅區美食

這一家"民族飯糰"原本在高雄市六合路與民族路交叉口,現在搬到興中路上,原本快慢拍小姐的店面繼續營業,只營業早餐時間,以飯糰為主,包括傳統風味的飯糰都可以在這買到喔! 味道還不錯,推薦附近朋友可以試試看
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本來在民族路和六合路交叉口的民族飯糰,現在搬到興中路,原本快慢拍小姐的店門口

民族飯糰 店面

這也是一家賣很久的老店,雖然只是個小攤販,但卻有二十年的歷史。小時候家住這附近,但我讀的小學卻遠在前金區的前金國小,早晨時間除了吃媽媽準備的早餐外,就是信義國小旁的麵包店或其他的小吃,這一家飯團也是當初的選擇之一,他所在的位置就在民族路與六和路的交叉口,剛好位於前往學校的必經點,買個飯團一路上吃到學校剛好結束,算一算從國小到現在也是一段光陰,幾乎快要忘記這一家的存在,偶爾經過時才會想起過往往事,曾經吃過的回憶。

其實我也不記得國小吃的那一家是否就是現在這一家,但擺的攤販位置不變且舊舊的推車依舊與回憶相同,姑且認定這是從以前流傳下來的同一家飯糰店吧!這麼多年後,再度停車下來跟老闆買飯團,賣的東西從傳統飯團又增加了一些不同口味,而我依舊一如往昔點了傳統飯團帶走,看著老闆迅速的舀出飯加上菜圃魚鬆油條等必備材料,一捲傳統飯團就這樣形成。

是說他原本是在六合路和民族路交叉口,原本的南昌影像科技旁,很好認,但後來這區塊被收購蓋大樓,這一家就挪回去旁邊的店面前繼續營業;也許是這一整排店後來要整理,現在這一家民族飯糰搬到了興中路,原本快慢拍小姐的店面前面,也是很好找,只是離我好遠

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原本的阿姨和女兒? 總之都是老面孔

店家資訊

  • 地址:高雄市苓雅區興中一路40號
  • 電話:07-3345055
  • 營業時間:6:00~11:00、週日休息
  • <店家臉書>

菜單

飯糰為主,有多種米飯可選,另外還有飲料,價位從40起跳,一個人來吃要抓個60元左右

餐點

傳統飯糰

有四種米可以選擇,包括白糯米、紫糯米、五穀米或綜合米,都可以混搭;可以加料,包括鹹蛋、鮪魚、柴魚、起司等都可以另外加,但這一家傳統飯糰預設是沒有鹹蛋的喔!像我因為愛吃鹹蛋,所以多加5元加了顆鹹蛋

這次選的是綜合米,所以外層的顏色多了些;米飯部分不會太濕黏,就剛剛好的黏度,沒有鬆散;飯糰不外乎就那些材料,油條、肉燥、菜脯等,以這一家來說料還可以,其中的油條和鹹蛋黃還真的是飯糰經髓,如果少了這二樣覺得飯糰就少了靈魂…

整體上偏油膩(醬汁關係?),外層塑膠袋包裝吃完後整個油膩膩;除此之外飯糰的味道跟國小吃的飯糰味是一模一樣,一咬下去就是以前的滋味阿! 還記得那時候不喜歡吃菜脯,請老闆特別製作不包菜脯的飯糰,而現在的我什麼都敢吃…

飲料有紅茶牛奶、鴛鴦奶茶等,特別的是他的牛奶是早期那種玻璃瓶子,上頭用紅色塑膠袋蓋住那種,一整個古早味…

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今天選了傳統飯糰+紅茶一杯
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選擇綜合米,所以外層就是這樣五顏六色啊! 整體來說這一家飯糰比較油膩一些
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裡頭的料還蠻扎實的,其中菜脯還蠻多的喔!
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喜歡傳統風味飯糰的可以來吃吃這一家

魯肉刈包

之前都是吃飯糰,這次來吃點別的,就吃這個刈包吧!很傳統做法,裡頭有魯的入味的三層肉,搭上一點酸菜和花生粉,吃起來還可,就很傳統啊!

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每次都點飯糰,這次來點不同的,就刈包吧
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肉還蠻不錯吃,可惜了酸菜不夠多,花生粉也不夠多,不然會更好些
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雖剛剛說配料不足,不過這樣吃完後整個早餐都是飽足狀態

沙拉麵碎碎念

回訪率?

55%

其他心得?

從以前走路可到的地方,到現在騎車要十分鐘的車程,遠好多啊!沒辦法嘴饞時跑過來買就是了;飯糰很傳統,好處是這才叫真正的飯糰,壞處是偏油膩些

沙拉麵
沙拉麵

原先僅是喜歡沙羅曼蛇(salamander)這個英文字,改成諧音沙拉麵當作代稱,沒想到就這樣延續下去;網站剛開始是心情分享抒發,買了相機開始拍照,到處吃喝玩樂,就這樣變成了美食+拍照之旅。

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