標籤美食筆記

台南美食, 米飯飯食, 海產海鮮

台南-阿堂鹹粥(小西門圓環)

老店面的阿堂鹹粥，早上開店後都是滿滿人潮，直到接近中午快賣完時依舊人潮不斷，老闆與服務生手邊的動作沒有停過，一碗接著一碗舀著鹹粥，客人也一團接著一團入坐，生意好到個不行。乾煎虱目魚肚，大大一塊虱目魚肚拿去油炸，乾乾脆脆現炸是最香最好吃的時刻，不用沾任何醬料，略帶著一些鹹味..土魠鹹粥，撈起來土魠魚脆肉幾乎占滿整碗，每一口粥都可吃到魚的肉片，味道就是單純魚肉的鹹味而非味素或其他人工的味道

沙拉麵
2009 年 3 月 13 日
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吃到飽, 飯店/百貨公司, 左營區美食, 中式料理

高雄-左營區-荷漾(蓮潭國際會館)

一樓的荷漾，是一般住宿客人用餐地方，晚餐時刻則是自助餐，餐點不多，有一邊熱食、一邊生食(生魚片+生菜沙拉類)、一邊現煮(菜與擔仔麵)、一邊則是甜食。熱食餐點部分很普通，甜食差強人意，冰品部分有明治冰淇淋，大概是這樣吧? 冷盤內有一個肴肉倒還不錯，唯有這個我多夾了二次，其餘餐點就吃過品嘗味道...

沙拉麵
2009 年 3 月 12 日
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台南美食, 麵食小點

台南-阿輝炒鱔魚(台南總店)

這家台南阿輝炒鱔魚也是老店，不過這次來的地方是新開的台南總店，好停車也覺得乾淨許多。早上11:00不到就已經到店內報到，老闆正在整理廚房備料請我們先等一下，趁此翻了翻美食雜誌和菜單，討論這次要吃的東西...有藥膳類、羹類、乾炒類、麻油類、什錦麵類和小菜，點了乾炒鱔魚意麵、乾炒鱔魚、五味小捲當作這次的早午餐

沙拉麵
2009 年 3 月 6 日
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蛋糕/甜點/飲料/BAR

Ferrero Rondnoir 金莎

這款Ferrero Rondnoir聽說是7-11限定販售，架子上在一堆金莎旁有個黑色包裝，看起來很有質感，包裝上畫著與眾不同的金莎巧克力，彷彿是顆無刺海膽被剖開二半中間露出一顆大眼睛，淺顯的表達出內餡的巧妙。一盒內有四顆，包裝和金莎不同，其實根本不能稱之為金莎，因為包裝沒半點金色阿~XD

沙拉麵
2009 年 3 月 2 日
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屏東美食, 麵食小點

屏東東港鎮觀光魚市(華僑市場)內的瑞記旗魚黑輪，假日十分大排長龍等著著購買現炸的黑輪。旗魚黑輪一支十元，魚漿內包著蛋，熱騰騰出爐特別好吃，但在這華僑市場內賣旗魚黑輪的何其多，心裡想這家店為何會大排長龍呢?好奇之心買了外頭別家旗魚黑輪，一樣一支十元，一咬口感就明顯得差異，這家瑞記旗魚黑輪吃到的是厚實魚漿，就算冷掉依舊肥厚肥厚，外頭的旗魚黑輪剛出爐超胖超光滑，一冷馬上消瘦，且吃到的有點粉粉，光口感就輸瑞記的一大截，如果有來到華僑市場可到中間走走，找一下這家瑞記旗魚黑輪囉~