廣東汕頭味味香牛羊豬肉爐-鹽埕區老牌餐廳-高雄美食

廣東汕頭味味香牛羊豬肉爐,在鹽埕區也是一家老店面,創立民國50年! 一般都是直接叫做"味味香",主力是羊肉帶皮排骨爐,還有砂鍋魚頭鍋,加上各種火鍋的料,成就一整鍋澎湃無比的火鍋,很適合在冬天時候來享用喔!
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這一家”廣東汕頭味味香牛羊豬肉爐”,民國五十年就開始營業至今,生意不錯

廣東汕頭味味香牛羊豬肉爐店面

這家「味味香」也是一枚老店,每次到冬天時期,生意就頗好的,像這次來吃時候天氣很冷,外頭的風大,吹過來的風還帶著點水氣,實在是不舒服,這時候就是要來吃鍋物的好時機啊!

從民國五十年就開幕的這一家店,位於富野路與七賢三路交叉口,有一樓和二樓的桌子,一樓比較擁擠,二樓則是寬敞很多;我們當天是坐在一樓,客人很多,每桌滿滿的人,桌上一鍋冒煙的火鍋,但是背後卻吹著冷冷的風(剛好靠近門口),後來帶學弟來用餐,就選擇二樓空間,寬敞許多,少了人擠人的用餐環境

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一樓環境

味味香店家資訊

  • 地址:高雄市鹽埕區富野路100號
  • 電話:07-5518588
  • 營業時間:11:00–14:00、17:00–00:00
  • <味味香Facebook>

味味香菜單

以鍋類為主,最著名的就是羊肉帶皮排骨鍋,另外還有各種熱炒,適合多人用餐,這樣分攤下來價格比較便宜,也能吃到多種菜

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菜單

羊肉帶皮排骨爐

這是主要的鍋物,然後再加入各種火鍋料,像是湯包丸、貢丸、燕餃、鳥蛋、蝦球、蝦仁漿等,價格不算貴,且這樣一桌下來大家都吃得超飽的啊!

火鍋送上桌時大家很吃驚,感覺這一鍋好多料,預設的鍋子內就是滿滿的丸子,往下翻料才看到主要的帶皮羊肉,另一鍋砂鍋魚頭也是相同,往下撈看到肥厚的魚頭浮現,實際上這些丸子之類都是我們當初有畫在菜單上,就直接放到鍋子內了,另外加點的或放不就是額外放盤子內

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羊肉帶皮排骨爐,這一鍋送上來就是這樣滿滿的喔
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砂鍋魚頭的鍋物,一樣滿滿的

丸子與火鍋料非常多,不過這些料理似乎跟平常吃的火鍋料略有不同,口味與內餡還不錯吃,但吃太多後感覺有點粉:帶皮羊肉大塊軟嫩,沒有羊騷味,湯頭與料味道已經夠,雖桌上有店家的特調沙茶醬,但沒有沾就夠味道

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羊肉帶皮帶肉,沒有羊騷味,還蠻軟嫩的喔
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青菜什麼的好像就是附加的XD
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這種新鮮的蝦漿很適合滾好後再加進去
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如果點的太多,鍋子放不下,會另外用這樣一鍋來放食材,慢慢放入鍋內滾
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這個豆皮讚啊! 我們點超多豆皮的XDD
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到後來變成豆皮鍋了

整體來說,十分適合多人聚餐,想要吃粗飽又想要驅除寒氣時節來這邊用餐,可以吃得很撐喔!

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冬天來吃鍋物真是一大享受

沙拉麵碎碎念

回訪率?

50%

推薦餐點?

羊肉帶皮排骨爐、砂鍋魚頭鍋,其他的火鍋料就看喜好而點;另外近期也有推出酸菜魚等鍋/料理,可以參考看看

沙拉麵
沙拉麵

原先僅是喜歡沙羅曼蛇(salamander)這個英文字,改成諧音沙拉麵當作代稱,沒想到就這樣延續下去;網站剛開始是心情分享抒發,買了相機開始拍照,到處吃喝玩樂,就這樣變成了美食+拍照之旅。

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