福軒花蓮扁食-高雄文化中心美食-多種口味扁食推薦

福軒花蓮扁食,在四維路上跟知名的汕頭陽春麵比鄰而居,不過這一家生意也挺不錯的,用餐時間就看到這二家有許多客人進進出出.扁食有很多種口味,也有賣麵和小菜,另外也可單買生鮮的扁食回家煮...

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福軒花蓮扁食店家資訊

在四維路和廣州街交叉口的這一家「福軒花蓮扁食」是蠻有名氣的一家店，隔壁就是遠近知名的「汕頭陽春麵」，不管如何，用餐時間一到，這二家都是滿滿的客人，生意非常好喔！

店面不大，可坐的位子並不多，內用有冷氣座位，而在外頭的位子是吹著熱風，還好翻桌率算快，等候一下就可以進入裡頭用餐

主打扁食，扁食有很多種口味，當然可以單純湯品，也可以做成乾麵或湯麵，另外也有許多小菜可以選擇

金磚扁食蠻特別的，就是扁食裡頭包著鹹蛋黃喔！是很特別的味道，扁食吃起來不錯吃；這碗湯裡頭總共有七顆扁食，湯頭比較清淡些

原本想再多點一碗麻醬麵，想想這樣點下來應該吃不完，所以就一碗花蓮扁食乾麵跟一碗湯，另外再加點小菜；一碗乾麵內有五顆左右的扁食，扁食不是大餛飩那種大大顆，不過這五顆塞下來還是有飽足感的；扁食的皮頗軟沒有粉為，裡頭就是純肉，算新鮮的

麵上頭有很多店家自製的肉燥，旁邊則是豆芽菜和韭菜，底下有許多湯汁，個人覺得麵條比較沒有吸附湯汁，不過純屬個人口味問題，整體還算ok的

回訪率？

50%

值得推薦的餐點？

這一家是以扁食為名，可以點花蓮扁食、鮮蝦扁食等不同口味的扁食湯，也可以外帶冷凍的扁食回家自己煮，喜歡吃這種單純的扁食可回訪試試看

附近有什麼推薦的餐點？

其實隔壁的「汕頭陽春麵」就是一家老店麵，另外對面「慢慢韓食堂」也頗多人吃，林泉街內則是更多美味，來這邊不用怕找不到美食