![汕頭陽春麵,在四維路上,每到用餐時間都是爆滿狀態..](http://farm1.staticflickr.com/628/20806998791_1fd49e0581_b.jpg)
- 地址: 高雄市苓雅區四維二路147號
- 電話: 07-7222835
- 營業時間: 15:30~22:00,星期天公休
內容目錄
店面
在慢慢韓食堂對面,福軒花蓮扁食隔壁(林德官公有市場旁),這家”汕頭陽春麵”從以前就有頗多的人潮,每次經過都看到滿座的客人,雖然沒有冷氣是唯一缺點,但無損好人氣啊! 翻桌率快,人雖多但大概只要等幾分鐘就一定有位置….
![一邊是點餐地方,一邊是座位區....](http://farm6.staticflickr.com/5750/20611981650_dda8ea90eb_b.jpg)
地圖
菜單
乾、湯麵為主,其他黑白切則是跟店家點…平均一人約40~100元,取決於切料吧? 像如果我一個人去,大概就是一碗乾麵在切個一盤小菜,如果家人一起去可能會切個五六盤小菜,像是小卷、魚卵之類的,價位就會高些…
餐點
乾麵
沒記錯的話,翻翻早期照片,之前有很多油蔥酥、韭菜等在乾麵上頭,上面再加一塊肉片就是一碗香噴噴的汕頭乾麵,後來這幾年來吃,發現油蔥酥似乎少了點,少了原本油蔥酥的香,淡一些;麵條很Q彈,很開胃!個人習慣加醋,但看多數人都是加辣豆瓣醬進去,風味也還不錯!
![汕頭陽春麵...很簡單啊](http://farm1.staticflickr.com/571/20179011483_b859947035_b.jpg)
![需攪拌一下,讓底下湯汁跟麵相結合才好吃....](http://farm6.staticflickr.com/5753/20179011893_8141950348_b.jpg)
切料
我這次切了三種切料,小卷(70),竹筍沙拉(30),米血(30),論切料價格,一般般不會太貴;可選擇的切料有很多,像是嘴邊肉、魚卵沙拉、豬心、豬舌、粉腸、粉乾等….切料還算不錯吃,像是小卷很軟Q,米血也是軟嫩….
不過切盤這部分有時候太晚去,一些比較夯的食材都會被吃光,像有幾次晚上下課再跑來吃時,大概剩下煙燻豬耳朵和粉腸可點…
![切料,還算蠻好吃的...基本上,吃碗麵就是要有切料才對味啊](http://farm1.staticflickr.com/720/20806998471_9293c69913_b.jpg)
沙拉麵碎碎念:
- 回訪率: 70%
- 無意外的,這家汕頭陽春麵頗對我胃口的,餓了自己可以跑來吃個一碗,迅速又簡單
- 跟新興區的汕頭陽春麵相比,個人覺得這一家比較好吃…
- 回頭看看2010年文章,當時候陽春麵的肉燥給的比較多?