高雄-前鎮區-麵線糊老味道筒仔米糕

在憲德市場附近,曾經是很紅的"一組"店XDD

在憲德市場附近,曾經是很紅的”一組”店XDD

地址:高雄市前鎮區瑞發街88號
電話:0937992289
營業時間:05:30~13:30

店面:

這一家,在憲德市場附近的巷弄店,要不是因為看到介紹,壓根不會往這邊跑啊!因為這邊不是我的生活圈,能夠來到這附近一年內不知道有沒有超過十次?

總之這次會來是看到介紹“在地美食”,來店的客人都是一組一組買,什麼是一組?就是米糕+麵線糊這樣的一組,感覺”一組”這二個字成為用餐的暗號XDD

店面

店面

菜單:

就麵線糊和米糕,麵線糊有分大小碗喔!

餐點:

麵線糊(30)+米糕(30):

雖說著名的”一組”口號,但是我真的講不出來,還是老老實實地用台語說「哇幾瓦米ㄙㄨㄚˋ狗嘎幾ㄟ咪勾,ㄙㄟ 瓦ㄟ丟後,加架」,感覺這樣才比較貼切在地XDDD

這樣就是一組,麵線糊+米糕XDDD

這樣就是一組,麵線糊+米糕XDDD

麵線糊湯頭其實不會很重,沒想像中的甜,湯頭內吃得到蒜末,略微清淡一些(個人口感!),大概吃個幾口後,就習慣性地拿起桌上的黑醋加了下去,這樣才符合個人的重口味口感XD 裡頭有大腸和魚漿,料給得頗多…

麵線糊內的蒜頭很多,不過口味上個人覺得偏淡XD

麵線糊內的蒜頭很多,不過口味上個人覺得偏淡XD

料倒是給的不少,有腸子和魚漿

料倒是給的不少,有腸子和魚漿

米糕,是筒仔米糕,再淋上肉燥而成;飯粒很黏,感覺跟南部粽子差不多了,上頭有些肉片和蛋,雖有淋上醬汁,實際上吃起來個人覺得屬於清淡口味,如果想要鹹一點可以跟店家說”湯汁多點”,或另外加桌上的醬料囉

這是米糕,是筒仔米糕,上方有切塊的蛋和肉塊,然後林上一些肉燥而成

這是米糕,是筒仔米糕,上方有切塊的蛋和肉塊,然後林上一些肉燥而成

米粒是有一些調味,不會白白的沒味道,但如果重口味的人,可以另外加醬汁去提味喔!

米粒是有一些調味,不會白白的沒味道,但如果重口味的人,可以另外加醬汁去提味喔!

沙拉麵碎碎念:

  1. 回訪率:60%
  2. 是還不錯,不過離我太遠了