台北美食-杭州小籠湯包

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照片說明: 杭州小籠湯包,這家二店乾淨整齊座位正常,蠻多人排隊…本店是在路邊攤,沒冷氣小板凳,卻比二店還要多人排隊…
杭州本店
地址: 台北市杭州南路2段53-5號
電話: 02-2393-5875
其他: 周一公休,16:30~24:00
杭州二店
地址: 台北市杭州南路2段17號
電話: 02-2393-1757
其他: 無公休,周一到周日 11:30AM~9:30PM

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照片說明: 位於金甌女中附近…
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照片說明: 外頭有座位,等待叫號碼
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照片說明:菜單
大學畢業離開台北後,很久沒在羅斯福路騎著摩托車到處趴趴走,再次回到馬路上有種生疏有種陌生感,彷彿我曾經走過的路再也不認得我…
這家杭州小籠包算是無意間發現的,原本騎著摩托車漫無目的在羅斯福路上,想到中正紀念堂後的傻瓜麵(金甌女中旁),繞到杭州南路,突然看到杭州小籠包本店外頭滿滿的人潮,按捺不住嚐鮮心情走進去…
小籠湯包(90): 招牌菜當然必點,現點現做現蒸,約等十分鐘就送上桌。一籠內有十個湯包,從外觀就注意到皮超薄,料實湯汁多…
三鮮鍋貼(110): 9個鍋貼,外皮脆內餡豐富,咬下去還有微潤的湯汁含在餡內…
點的湯包和鍋貼,不沾醬吃就有吃到肉的香甜與湯汁的甘,味道香且蠻好吃的,看門口寫”打著鼎泰豐的口味,路邊攤的價格”,也許這就是杭州小籠湯包他生存的意義,下次再來吃別的餐點…
其他:
1. 擺放醬油的地方有類似泡菜的東西,看很多人拿一整盤搭著吃,自己也拿一些來嘗試,不辣不辛,把它當小菜吃就蠻有味道的
2. 電視與雜誌介紹的是”角瓜蝦仁湯包”和”蒸蛤蠣絲瓜”,可惜人不多沒嚐試….
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照片說明: 這是放在倒醬油處的”泡菜”
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照片說明: 小籠湯包
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照片說明: 小籠湯包近拍,皮很薄
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照片說明: 三鮮鍋貼
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照片說明: 內餡料不錯,整隻蝦子喔!

沙拉麵
沙拉麵

原先僅是喜歡沙羅曼蛇(salamander)這個英文字,改成諧音沙拉麵當作代稱,沒想到就這樣延續下去;網站剛開始是心情分享抒發,買了相機開始拍照,到處吃喝玩樂,就這樣變成了美食+拍照之旅。

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