台北-貓空大茶壺1樓茶餐廳

大茶壺1樓茶餐廳,二樓的大茶壺客棧跟一樓不同喔

地址: 台北市文山區指南路三段38巷37-1號1F
電話: 02-2939-5615
營業時間: 10:00~22:00、假日10:00~24:00
官方網址:
http://www.bigteapot.idv.tw/
其他: 貓纜下來後左轉沿著路走約十分鐘,一樓才是茶餐廳

從貓纜下來後前往目的地-貓空大茶壺茶餐廳,走了十幾分鐘才看到路旁的大茶壺茶餐廳招牌,差一點就以為走錯路了呢! 說真的貓空這地方我上一次來是大二還大三時後,距離現在也有十幾年了,感覺跟印象中的貓空不同,周圍的景象、餐廳、環境通通變了一個樣,不過路還是一樣小條,開車上來還是一樣難停車,只有王道的摩托車才能暢行無阻。

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名片後方的交通資訊
店家的位置剛好可看到貓空車站,走路的話約十分鐘

已經由同事電話中預定好菜色,這次是3500一桌的合菜,每樣菜都有茶葉的影子在裏頭,簡單來說這一家餐廳主打茶料理;另一個主打就是店長,打著貓空阿義師名號和手藝,闖出許多名氣,而我們也是衝著這點而來,想吃吃看味道如何。

岩茶燻雞腿:
這個燻雞腿非常的好吃! 雞肉的軟,進入口中輕輕的一咬就劃開,帶著茶葉的香味與薰香味,很值得一點!

岩茶燻雞腿,雞肉很軟嫩喔! 香味濃厚,入口即化,雖然這道菜上來時候已經飽了,不由自主吃了好幾塊

油燜桂竹:
跟著麵線上來的是桂竹,有些軟有些硬,底下部分略油膩

油燜桂竹,底部略油膩
其實拿起來的時候就覺得有油膩啦! 油亮亮低~~~:P

茶燜豆腐:
豆腐,裏頭的綠葉不是九層塔而是茶葉。吃不出來茶香,不過黃金豆腐與湯汁料理的不錯,適合搭飯吃

茶燜豆腐,上頭的綠葉是茶葉喔

甘梅芋頭條:
芋頭切塊去炸,飯後的甜點

剛端上來的時候以為是炸魚,沒想到是炸芋條

放山野菜:
不知道是什麼菜阿~

放山野菜

包種茶蒸魚:
蒸魚很軟,可惜太晚上來了,肚子已經飽撐,蒸魚勉強吃個二三塊意思意思= =

蒸鱈魚,湯汁有淡淡的茶香

和風野蕨:
川燙過的野蕨,上頭撒上柴魚、花生

和風野蕨,上頭是柴魚與花生

翠玉茶蝦:
炸蝦,中間放著炸茶葉,二個可搭配著吃

翠玉茶蝦,蝦子先炸過上頭撒上炸過的茶葉
蝦子一隻!

鐵觀音養生雞湯:
雞湯香味濃厚,端上來就聞到香氣,裏頭的雞肉有嚼勁,湯頭甜

鐵觀音養生雞湯,裏頭的料很多

茶葉炒飯:
炒飯也是用茶葉料理,味道香,吃起來口感不錯只是底部一樣略油膩

茶葉炒飯
茶葉炒飯,胡椒味重

苦茶油麵線:
這是最先送上來的一道食物,飢腸轆轆的我早就不管是用什麼茶葉下去煮的XD 茶油味道不濃,麵線非常軟,夾帶著些許麻油香,很好吃!

苦茶油麵線,好吃阿~

起司牛肉堡:
唯一沒有跟茶葉相關的,牛肉夾帶著奶油香,搭配洋蔥、蒜頭、四季豆等拌炒

起司牛肉堡

凍頂茶雞丁:
很像宮保雞丁的作法,反倒是凍頂茶的味道沒感受到

類似宮保雞丁的作法,味道也很像宮保雞丁

茶葉冰棒:
臨走前老闆一人送一隻茶葉冰棒,我拿到的是玫瑰烏龍綠,沒有甜味感覺是烏龍茶直接凍成冰棒

茶葉冰棒

諸多餐點以茶葉作為材料,雖有幾道菜個人嘗不出來是哪種茶葉香,但每一道菜的口感都不賴;肉類處理火候佳,軟嫩入味,其餘餐點處理讓大家都覺得這一頓很值得。不過,菜偏油膩是個人吃完後的一個印象,剛開始吃還不錯,吃到盤底油膩味頗重,如果不習慣這種感覺的須注意一下。

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