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台東-寶桑湯圓

正氣路上的寶桑湯圓,記得以前是個小攤販,現在則有店面(?)


地址: 台東市正氣路189號
電話: 089-328-888
營業時間: 14:30~23:00

寶桑湯圓在正氣路上,有六十年的歷史,店內賣著熱湯圓與冰湯圓,其他的料有花生、脆圓、紅豆、綠豆等,聽說有名的除了湯圓外就是脆圓,點個綜合則是這些料包括其中。天氣熱,決定點冰湯圓回來吃,本來滿滿的一碗ㄘㄨㄚˋ冰回到房間打開一看,融化了大半,酷暑的威力不容小覷阿= =
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湯圓不黏牙,第一口就給了我好印象,脆圓部分讓我更覺得好吃,沒有澀澀的磨牙感,取而代之是軟中帶著嚼勁感;湯汁甜度適中,反正在大熱天內吃碗涼冰和糖水是種享受! 我覺得下次我來應該會買個雞排,買個臭豆腐,買這家的冰當消夜~~ 😀

外帶冰湯圓,回到住的地方打開,已經融化成水...明明只有短短幾分鐘的車程阿~


這就是脆圓啊! 軟中又帶著嚼勁,好吃!


湯圓,不黏牙喔!

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原先僅是喜歡沙羅曼蛇(salamander)這個英文字,改成諧音沙拉麵當作代稱,沒想到就這樣延續下去;網站剛開始是心情分享抒發,買了相機開始拍照,到處吃喝玩樂,就這樣變成了美食+拍照之旅。

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