高雄-岡山-源坐羊肉

在岡山的"源坐羊肉",這是搬過來後的地方,跟以前比起來乾淨許多

在岡山的"源坐羊肉",這是搬過來後的地方,跟以前比起來乾淨許多

地址: 高雄市岡山區中華路1-2號
電話: 07-6266518

店面:

2009年時候kiziki還是個青春無敵的大學生時(我雖脫離大學生生活,但我的生活圈還是不變,所以心態也沒變過= =),就帶著我們跑來岡山吃羊肉,當然,因為岡山市他的地盤啊XD 不過源坐在當時是在壽華路上,現在搬到中華路來,店面也一整個改裝,感覺高級許多…

菜單:

有火鍋、燒烤、熱炒、飯、湯類,都是以羊肉為主,價位上平均一人300左右,當然以這種店多人合吃平均分攤下來會比較便宜

菜單

菜單

餐點:

帶皮羊肉鍋(一份450元):

帶皮羊肉塊,還有高麗菜、貢丸、豆皮、凍豆腐等,其中羊肉雖帶著皮帶個骨頭,不過肉頗多的,湯頭味道不賴,味道不會太濃厚或太重,算清爽囉…

帶皮羊肉爐,看起來頗澎湃的....不過大熱天吃羊肉爐好上火啊

帶皮羊肉爐,看起來頗澎湃的….不過大熱天吃羊肉爐好上火啊

羊肉的肉質頗軟的,肉也頗多的,湯頭淡淡的還蠻好喝低

羊肉的肉質頗軟的,肉也頗多的,湯頭淡淡的還蠻好喝低

沙茶羊肉燴飯(小100元):

味道還蠻濃郁的燴飯,但因為習慣問題,我們覺得楠梓榮興市場內的羊肉燴飯比較對我們胃口啊XDD

沙茶羊肉燴飯

沙茶羊肉燴飯

涼拌羊肚(小150元)+苦瓜羊肉(小150元)+羊肉燒餅(一份3塊120元):

涼拌羊肚有用薑絲、黃瓜絲等一起拌炒的,羊肚頗有嚼勁的;苦瓜羊肉是用沙茶拌炒,味道上跟羊肉燴飯的頗接近;羊肉燒餅頗特別,外層是酥脆的燒餅,中間夾著羊肉片,搭上洋蔥等配料,淋上醬汁而成,羊肉不應,不過羊肉絲頗會塞牙縫的就是了…

涼拌羊肚,帶著一點辣味,羊肚還不錯吃,並不會咬不動XD

涼拌羊肚,帶著一點辣味,羊肚還不錯吃,並不會咬不動XD

苦瓜炒羊肉...

苦瓜炒羊肉…

羊肉燒餅

羊肉燒餅

沙拉麵碎碎念:

  1. 回訪率: 50%
  2. 是回憶,也是覺得這家羊肉還不錯,所以會帶家人來試試看

沙拉麵

原先僅是喜歡沙羅曼蛇(salamander)這個名稱,字太長饒舌又很難介紹,改成諧音中文沙拉麵,沒想到朗朗上口….原本僅是心情分享寫寫網站,買了相機開始拍照,就這樣變成了美食+拍照之旅,成為一種生活的情趣... 聯絡我: salamander.lin@gmail.com

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