御鋤燒壽喜燒-吃到飽-高雄中央公園站美食-平價吃肉的好去處

御鋤燒壽喜燒,在捷運中央公園站附近,是一家壽喜燒吃到飽的店面.無限享用肉盤,豬肉,牛肉,雞肉三種基本肉款,湯頭則有壽喜燒鍋和火鍋二種,除了此之外,也有各種火鍋料和簡單的海鮮,反正吃到飽,重點是肚子要有滿足,也是適合聚餐好去處
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御鋤燒壽喜燒 店面

以前的「御鋤燒壽喜燒」是在中山路上,在中央公園站正對面就可看到,現在搬家到仁義街上,其實離原址也不算遠就是了!

一層樓店面,座位不算多,平日來發現越晚生意越好,像我們這次六點來只有我們一桌,結果要離開時幾乎滿座,可能大家都很晚下班才能聚餐吧?

有時候覺得時間過得很快,我第一次來御鋤燒壽喜燒是在中山路上,當初2013年聖誕節來的,隔了十年,2023年再次回訪,店家搬了,價格變了,一起用餐的朋友也不同了,體重也增加了…

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御鋤燒壽喜燒,在仁義街上,其中央公園捷運站不遠
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店內座位區

店家資訊

  • 地址:高雄市前金區仁義街254號
  • 電話:07-2813598
  • 營業時間:17:30~21:45、週三休息、週六週日11:30~14:30、17:30~21:45
  • <店家臉書>

訂位資訊

價位資訊

  • 吃到飽
  • 大人:449元 + 10%清潔費
  • 小孩:100公分以下50元+10%清潔費、100~120公分150元+10%清潔費、120~140公分250元+10%清潔費
  • 二人共鍋,如有額外開鍋需付開鍋費100元(鴛鴦鍋50元)

菜單

其實就三種選擇,豬肉、牛肉、雞肉,選擇幾份後給予服務生就會現切送上桌,不過單次最多點三份

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點餐,在上頭畫想要的盤數,交給服務人員即可

餐點

湯頭鍋底

湯頭部分有二種,一種壽喜燒,一種涮涮鍋;壽喜燒的鍋比較偏鹹,涮涮鍋反而沒什麼味道,但來這一家是來吃肉的,湯頭部分只是煮肉的工具啊XD 當然如果覺得太鹹或太淡都可以請店家來加湯頭

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壽喜燒鍋底
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涮涮鍋鍋底

肉品(牛肉+豬肉+雞肉)

肉雖只有三種選擇,但是給的份量不馬虎,其中牛肉部分有板腱和牛五花,肉質還可,雖然板腱肉少了點油花,但不愛吃油肉多的人也許可以考慮的肉品;豬肉和雞肉普通,由於我們是第一桌,可能雞肉還沒解凍完畢,所以現場拿到的雞肉是凍成整塊…

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牛五花肉,這個肉比較軟嫩
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板腱肉,這個油花較少,肉質比較硬一點,但少了點油膩
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豬肉盤
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雞肉,可能我們太早來了,這雞肉還是凍成塊狀
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下鍋啦!! 來這邊就是要吃肉肉啊!
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不過豬肉不夠看,當然要下牛肉片…
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涮涮鍋鍋底沒味道,好處是少了壽喜燒那鹹鹹的湯頭
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可是肉好像放在壽喜燒鍋比較有滋味一點XDD
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豬肉片
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牛五花肉!

自助BAR台

有一個冰箱內有簡單的火鍋料理和蔬菜(高麗菜、金針菇、蛋餃等),選擇性不多;飲料有紅茶、麥茶、奶茶等,白飯則是無限續碗吃到飽;有冬粉與烏龍麵可下鍋煮;既然吃壽喜燒,當然也有雞蛋可作為沾醬醬料,也可打入鍋中變成水煮蛋…

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自助BAR台,這邊有飲料/白飯可以取用
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有一些火鍋料可以拿
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吃點蔬菜感覺比較不會這麼罪惡
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是說這些蔬菜放在壽喜燒鍋,真的變很鹹
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沾醬! 來點蛋黃和蘿蔔泥

沙拉麵碎碎念

回訪率?

60%

其他心得?

菜類選擇性不多,肉類也只有三種選擇,但看在肉給的不馬虎份上,這樣的價位,我可接受,也覺得期末用餐/聚餐等可以考慮這一家…吃肉肉!

沙拉麵
沙拉麵

原先僅是喜歡沙羅曼蛇(salamander)這個英文字,改成諧音沙拉麵當作代稱,沒想到就這樣延續下去;網站剛開始是心情分享抒發,買了相機開始拍照,到處吃喝玩樂,就這樣變成了美食+拍照之旅。

文章: 2107

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