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[私房菜食譜]和風醬黃瓜絲

黃瓜絲,淋上和風醬

材料:
黃瓜、和風醬
步驟:
1. 黃瓜切絲
2. 淋上和風醬
食用方式:
涼拌的小菜,要注意的是黃瓜切絲後要盡快食用,這樣黃瓜的鮮味才會保留住
後記:
1. 除了和風醬外,也可用麻醬作為醬汁,二種的味道不盡相同,端看個人喜好
2. 這道菜是家中出現在桌上頻率最高的一道菜,方便好吃沒人排斥
就是這一味,和風醬油!

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