高雄-新興區-達文郡義大利麵食店

照片描述: 位於小巷子內的達文郡,附近最有名的就是拖吊場….呵呵,這附近有民權立體停車場,記得不要亂停車,否則就真的進去拖吊場

地址: 高雄市新興區民權街31號
電話: 07-2269636
其他: 週一公休
附近景點: 拖吊場(算景點之一吧!在高雄市的人"有機會"要來到這邊牽車:P),復興餃子館 )

達文郡可說是我吃義大利麵的先驅,早在大學時代就由jerry推薦至今,手機電話簿還有一格欄位是達文郡的電話
餐廳有個特色,菜色常常更換(有名的那幾道菜還是固定班底或稍微調整,下月份的菜單也會在本月份菜單預告),點餐時都要考慮很久吃什麼,因為看起來每道菜都不錯吃= =
這次點了鮮蝦蝦醬尖管麵、燻雞春蔬直麵、蒜香山蕨牛肉微辣直麵、炸肉餅

炸肉餅: 由原主廚(原主廚跑去開咖哩波特XD)的媽媽親自下廚料理(油炸類是由老闆媽負責),肉質鮮軟多汁,整個肉餅分量十足,每次來必點
燻雞春蔬直麵: 蔬菜類+燻雞組合,另灑上許多起士粉,味道很香
鮮蝦蝦醬尖管麵: 達文郡的蝦醬味道濃厚,建議要熱熱的時候趕快吃完,否則冷掉時候海鮮味道很濃…這道義大利麵所有的尖管麵吃時要拌著蝦醬吃才棒
蒜香山蕨牛肉微辣直麵: 以前沒吃過這道菜,算是新菜色?! 麵裡頭有蒜片、牛肉片、香菇、山蕨,雖說微辣但後勁十足….麵的炒法類似大火快炒,第一口吃進去口感很像中國菜味道:P

義大利麵的餐廳越來越多,要做出有特色才能活得久,達文郡在眾多競爭下多年下來依舊保持不錯的口感和服務態度,還蠻推薦去吃….


照片描述: 餐廳內一景..一樓座位很少只有三張桌子,二樓比較多….來這家餐廳吃建議先打電話訂位,不然沒位置時間居多

照片描述: 菜單…價格不貴…下方是下個月分的菜單

照片描述: 蛤蠣濃湯

照片描述: 蝦醬麵包

照片描述: 原味炸肉餅…原味的就很好吃囉!

照片描述: 照例來個剖面圖…肉很扎實,肉質鮮嫩多汁

照片描述: 燻雞春蔬直麵..蔬菜量超多的

照片描述: 燻雞很大塊…..

照片描述: 鮮蝦蝦醬尖管麵

照片描述: 近拍一下尖管麵…..

照片描述: 蒜香山蕨牛肉微辣直麵

照片描述: 料很多…..味道很濃很重…

照片描述: 左邊是目前的大廚,很年輕喔! 中間是老闆媽,很和藹可親也很好玩,大廚找他出來照相時還很嬌羞說不上相……XD