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高雄-楠梓區-北方麵食-湯包/蔥油餅/韭菜盒-楠梓美食推薦

位於巷弄內的北方麵食館,應該是在地知道的小店
  • 地址:高雄市楠梓區立民路2號
  • 電話:07-3551192
  • 營業時間:11:30–13:30、17:00–19:30、週六日休息

更新:

  1. 更新照片的解析度
  2. 2021新增用餐文章: 高雄-楠梓-北方麵食-湯包/餡餅/蛋捲餅推薦-仁翔社區附近美食

店面:

旗楠路和立民路交叉,從旗楠路轉進去就可以看到,但因為招牌不大,第一次來很容易錯過XD 說真的,沒有在附近走動還不知道這一家小店面就是了…

店面不大,是說當初是跟小奇/大頭/廣哥一起來的啊!!!

地圖:

菜單:

賣的東西以北方麵食居多,像是韭菜盒子(20)、小米粥(10)、蔥油餅(25)、燻雞盒(25)、豬肉捲餅(20)等,另外也有豬排飯(65)、牛肉麵(70)等麵類飯類,等待時間很久,老闆是看到菜單在開始一籠一籠蒸,一塊一塊包、炸、煎炒,所以來這邊中午時分人多之外也要等待上菜時間

2021年更新:速度變超快的,以前那等候許久的印象完全被打翻,一下子就全部上桌

菜單

餐點:

韭菜盒子(20)+蔥油餅(25)+燻雞盒(25):

阿~我的最愛XD,這韭菜盒子現做現包現煎,有新鮮的味道,皮薄內餡多,豐富的韭菜+豆干+冬粉,倒進一些醬油熱熱的吃超讚的! 很久沒吃過現做的韭菜盒子,這家做的又不錯,蠻推薦,但缺點就是…等了二十幾分鐘,等到快崩潰 (2021年更新,速度變超快了喔!)

韭菜盒子啊!!
裡頭的韭菜/豆乾/冬粉很多

蔥油餅: 現炸! 超燙,麵粉發的不錯,不乾澀,蔥花少了些,但以價格25元來看,可接受

蔥油餅

燻雞盒: 跟韭菜盒子類似,就把內餡換成燻雞與玉米粒,搭配黑胡椒,吃起來很像早餐的燻雞蛋餅

燻雞盒
裡頭很像早餐會出現的料,對,就是公版的雞肉和玉米XDD

湯包(50)+水餃(4元/粒):

一籠50元/9粒,內餡厚皮薄,內餡的肉是真的”純”豬肉,沒有蔥花沒有其他調味(有人說加入蔥花就是小籠包,湯包只有包肉是正常),肥肥的內餡一口咬下大滿足。不知是否做法略有不同,湯汁較少,難以襯托”湯”包之名

這湯包好大顆啊!!
雖說是湯包,但我都覺得是小籠包了
是純肉內餡,湯汁沒有想像中的多/爆漿,偏少
水餃的皮也扎實

豬排飯(65)+酸辣湯(20):

跟上面的麵食類相比,豬排飯感覺寒酸許多,但後來才知道很多人不愛吃這種麵食類,所以來這邊就是點飯囉!豬排現炸,略油一點;酸辣湯倒是不錯喝,偏辣,吃完整身汗啊!

豬排飯,跟剛剛的相比,豬排飯反而少很多料,沒有澎湃美味的感覺
炸豬排是還可以,真要說的話我覺得麵食類比較好
酸辣湯倒是不錯

沙拉麵碎碎念:

  1. 回訪率:60%
  2. 雖然剛開始吃的時候覺得皮真的太厚,但吃過大社楠梓一輪後,突然覺得這種便宜又很容易飽的小店很適合當學生的餐點
  3. 對,這家小店面屬於學生跟在地的人會跑來吃的店,除非附近的人應該不會有人大老遠跑來吃吧XD,我覺得以這價格跟現做的口感處理的不賴,當然精緻度可能無法與高雄-楠梓區-北平楊寶寶蒸餃或是高雄-大社-觀園手作一窩絲-不輸楊寶寶的北方麵食館 相比,但…OK啦~
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原先僅是喜歡沙羅曼蛇(salamander)這個英文字,改成諧音沙拉麵當作代稱,沒想到就這樣延續下去;網站剛開始是心情分享抒發,買了相機開始拍照,到處吃喝玩樂,就這樣變成了美食+拍照之旅。

13 thoughts on “高雄-楠梓區-北方麵食-湯包/蔥油餅/韭菜盒-楠梓美食推薦”

  1. 呵呵…我是第十屆的吧…你呢?(我們同校的哦…我就在猜你是不是也和我同校的,因為你所介紹的美食,這樣一路延接下來,又看了你的文章,得知…同校的機率很大^^)
    by amily

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