照片說明: 位於左營大路上的榕園餡餅粥

地址: 高雄市左營大路615號
電話: 07-5810132
營業時間: 11:00am~2:00pm、4:30pm~8:00pm
其他: 星期三公休


照片說明: 左營大路過北站就可看到

照片說明: 菜單

照片說明: 價格

以前這家位於左營高中側校門(左營大路側)對面,一顆很大很大的榕樹底下的鐵皮屋,當時來吃的人潮就有許多,後來空地整建,榕園就搬到左中側校門旁邊。

小米粥(15): 北方麵食館的主要餐點之一-小米粥,可單獨吃,另外也可加糖或醬油,個人偏好加醬油感覺小米粥香許多
韭菜盒子(25): 現炸的韭菜盒,皮超薄內餡多
牛肉捲餅(70): 皮薄,包著牛肉、蒜苗、蔥等內餡,由於皮薄的因素,咬下去就吃到牛肉與蒜苗的香味
餡餅(25): 有牛肉和豬肉餡餅,承襲餡餅特色,咬下去湯汁四溢
烙餅(40): 類似抓餅的作法,灑了一些胡椒提味
酸辣湯(30): 太酸,酸到不像酸辣湯口味

整體感想:
1.麵粉桿的很薄是它的特點,不論是韭菜盒子或是餡餅烙餅,皮薄酥脆,讓人覺得不像吃一層厚厚的麵粉,與海功路上的”吃吃看”相比,”吃吃看”的麵粉比榕園來的有彈性,吃多了也不覺得乾澀,論推薦吃吃看>榕園。
2. 北方麵食的特色與味道在這家店可以吃的到,大概附近眷村多的原因,怎吃都覺得特別道地,尤其跟市區相同類型的比較,這邊好吃許多。餐廳位子不多,服務人員似乎習慣於忙碌,點個菜轉個頭就已經忙別桌餐點。


照片說明: 乾絲

照片說明: 記得這個小菜都會伴隨著黃瓜~

照片說明: 喜歡吃這種切片的牛肉~

照片說明: 餡餅

照片說明: 咬一口湯汁四溢,湯池內全部都是牛肉湯汁

照片說明: 韭菜盒子

照片說明: 皮真的很薄喔!

照片說明: 光這樣看就覺得皮很薄

照片說明: 內餡都是蒜苗與蔥

照片說明: 烙餅

照片說明: 酸辣湯

照片說明: 小米粥

沙拉麵

原先僅是喜歡沙羅曼蛇(salamander)這個名稱,字太長饒舌又很難介紹,改成諧音中文沙拉麵,沒想到朗朗上口….原本僅是心情分享寫寫網站,買了相機開始拍照,就這樣變成了美食+拍照之旅,成為一種生活的情趣... 聯絡我: salamander.lin@gmail.com