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照片說明: 位於統帥芋冰城對面,三冠王旁邊的小攤販,寫著三十年老店

這家店僅是一個小攤販,但想介紹的原因是它的糯米腸非常特別,是拿真正的大腸(厚實的大腸,非腸衣)來做
外皮吃起來有種不同的感覺,一般糯米腸皮頂多就是Q,或烤得很脆的香,這家店的糯米腸一咬下去,外層就是吃到大腸的口感,說真的這樣的糯米腸還真的很特別

香腸糯米腸是秤斤在賣,我們點了三份共二百元,光那三份糯米腸就一百多元,似乎貴了些但個人覺得蠻好吃,可嘗試看看囉!

ps: 基本上不習慣說糯米腸,我習慣的稱呼是大腸…XD 厄,不是豬大腸喔!

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照片說明: 一份包含糯米腸和香腸,還會給蒜片與薑
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照片說明: 第一次以為是腸衣很厚,仔細看才發現真的是大腸
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照片說明: 來甲仙吃芋頭糕、芋頭冰和大腸香腸,吃完整個肚子飽到半夜…
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照片說明: 香腸應該也是自製的

沙拉麵

原先僅是喜歡沙羅曼蛇(salamander)這個名稱,字太長饒舌又很難介紹,改成諧音中文沙拉麵,沒想到朗朗上口….原本僅是心情分享寫寫網站,買了相機開始拍照,就這樣變成了美食+拍照之旅,成為一種生活的情趣... 聯絡我: salamander.lin@gmail.com