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高雄-新興區-福華珍珠坊港式飲茶


照片說明: 福華四樓珍珠坊,生意雖然沒到頂好,但旁邊的餐廳更慘@@
地址: 高雄市七賢一路311號(福華大飯店四樓)
電話: 07-236-2323#4401
營業時間: 11:30~14:00 17:40~21:00
官方網站: http://kaohsiung.howard-hotels.com.tw/?Ms=316&Lsn=1&Psn=452 (IE only)

福華珍珠坊也是我們家常去的餐館之一,雖然這一陣子幾乎都轉移陣地到國賓粵菜廳…
餐廳位於高雄福華大飯店四樓,電梯出來就可以看到,似乎受到福華生意的影響,來吃的客人並不多,有時候進餐廳吃完到離開時餐廳也才不到五桌,跟國賓粵菜廳門庭若市的感覺完全不相同
依舊點上習慣的港式飲茶菜色,味道上還不錯,有幾個小點心可以吃吃看,像蘿蔔絲餅,這個現點現做,味道蠻可口的,另它的粥品蠻用心,真的是熬煮的粥,用料不馬虎…
缺點:
不知是否太少人吃的關係,蒸籠點心推車僅有一台,這不打緊,上次去吃時很早到餐廳(約五點半),蒸籠點心車一動,居然跑出好幾隻蟑螂,這不應該是大飯店餐廳該有的情景….影響食慾,也影響我們上門次數,難得以前都吃他們家的港式飲茶><

照片說明: 燒賣,比國賓多了一顆確小了一些

照片說明: 荷葉糯米雞


照片說明: 叉燒酥

照片說明: 粥品

照片說明: 千層糕,這個以前港式飲茶必點的點心,後來作這點心的餐廳變得好少

照片說明: 炸水餃

照片說明: 春捲

照片說明: 烤白菜

照片說明: 蘿蔔糕

照片說明: 三拼,油雞、臘腸、香腸

照片說明: 蘿蔔絲餅

照片說明: 飯後甜點~布丁
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原先僅是喜歡沙羅曼蛇(salamander)這個英文字,改成諧音沙拉麵當作代稱,沒想到就這樣延續下去;網站剛開始是心情分享抒發,買了相機開始拍照,到處吃喝玩樂,就這樣變成了美食+拍照之旅。

12 thoughts on “高雄-新興區-福華珍珠坊港式飲茶”

  1. 咳咳…ㄝ….那個馬來糕其實是叫做千層糕…裡面的黃色餡料甜甜鹹鹹的….
    因為有加鹹蛋的關係…..這個好吃ㄋㄟ…XD….
    馬來糕是整塊都是黃色的才對啦……..

    1. 恩…大叔還有那個芝麻球應該是所謂的炸水餃吧….
      裡面的餡料是鹹的..外皮有點黏黏的…
      芝麻球應該整個外皮都有芝麻的說…..^__^|||

          1. 手相算簡單啦..要看面相才會吐血XDDD
            更別說什麼良宅八方、子平推命、紫微斗數…
            看古文就飽了..光注譯還有十幾種不同版本..
            還是多燒香拜拜好了…囧

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