照片說明: 小小的攤販,阿婆蔥油餅卻有著好吃的口味

地址: 高雄縣燕巢鄉鳳旗路清水寺前小攤販,鳳山厝7-11與警察局對面
電話: 00931702172 
其他: 周日休,中午過後賣 (不外送)

讀樹德的人應該知道這一家小店吧? 阿婆蔥油餅可是有名的….雖然讀書時壓根不知道這家,直到學弟kizuki買來吃過才發現,哇! 好吃呀!

一個小攤販,就位於鳳山厝7-11對面,清水寺廟前,下午才擺攤,目前由第二代經營(好像是他女兒?)。賣的東西很簡單,就蔥油餅加上一些料,例如蔥油餅(15)、蔥油餅+蛋(20)、蔥油餅+蛋+肉(25),最多的料就是蔥油餅+蛋+肉+玉米+起士(35),習慣上還是吃蔥油餅+蛋+肉

蔥油餅:

蔥油餅不大,一個巴掌左右,點了後打顆蛋下去,放入九層塔與青菜並把蔥油餅與蛋合體,中間塗上醬油夾了一塊烤肉就成了蔥油餅+蛋+肉,咬下去除了醬油、九層塔香味外還有蛋汁夾雜其中,是下午茶或零嘴的好物…


照片說明: 蔥油餅+蛋+肉

照片說明: 開蔥油餅照

照片說明: 咬了一口繼續拍照,手忙腳亂阿

沙拉麵

原先僅是喜歡沙羅曼蛇(salamander)這個名稱,字太長饒舌又很難介紹,改成諧音中文沙拉麵,沒想到朗朗上口….原本僅是心情分享寫寫網站,買了相機開始拍照,就這樣變成了美食+拍照之旅,成為一種生活的情趣... 聯絡我: salamander.lin@gmail.com