高雄-三民區-黑人當歸鴉片飯

黑人當歸,總店在旗山,這一家是分店

黑人當歸,總店在旗山,這一家是分店


地址:高雄市三民區陽明路253號
電話:07-3801089
營業時間:10:30~21:30

記得之前聽懶喵兒提過這一家,也曾經跟學弟要來這一家用餐,結果當天他公休,就這樣,一晃三年過去,學弟結婚生小朋友了,我也結婚生小朋友了,都還沒去吃到鴉片飯Orz

店面:

店面不大,裡頭桌子也不多,不過翻桌率頗快,稍微等一下就有位置;外帶的人很多,有時候看到很多人在買都是要外帶的。

店門口是點菜的地方

店門口是點菜的地方


店面不大,就這樣這幾桌

店面不大,就這樣這幾桌

菜單:

有飯、當歸湯系列、湯品、乾拌類,價位從40~70不等。

菜單,價位還好,不算貴囉

菜單,價位還好,不算貴囉

餐點:

鴉片飯(小30大40加大60):我想會來吃都是因為鴉片飯的名氣,這一來就算小朋友貼在身上睡得唏哩嘩啦的我還是想吃上一碗鴉片飯阿!小和大差別在於飯量的多寡,醬汁、鴨肉則酌量增加。鴨肉是切成條狀,帶皮帶肉的,沒有肥肉,肉和皮都軟嫩,不會因為鴨肉而增加咀嚼時間;湯汁味道帶著一點甜味,雖然沒有常見鴨肉飯那濃郁的鹹味,卻別有不同口感。

招牌的鴉片飯,我想好久都沒吃到阿!鴨肉是切成條狀的,帶皮帶肉,肉質很軟嫩,不會太乾太柴;湯汁帶著一點甜味,整體來說不鹹膩

招牌的鴉片飯,我想好久都沒吃到阿!鴨肉是切成條狀的,帶皮帶肉,肉質很軟嫩,不會太乾太柴;湯汁帶著一點甜味,整體來說不鹹膩


乾拌鴨血(40):用辣豆瓣醬、醬油和鴨血一起攪拌而成,鴨血軟,鴨血中間不乾澀,醬料帶著辣辣的口感,很下飯。
拌著辣豆瓣醬和醬油的乾拌鴨血,是下飯的好物!有點微辣,鴨血頗軟,剛好是我愛的那種軟度與味道...有些人不愛這麼軟的鴨血,可是我覺得軟鴨血才有滋味XD

拌著辣豆瓣醬和醬油的乾拌鴨血,是下飯的好物!有點微辣,鴨血頗軟,剛好是我愛的那種軟度與味道…有些人不愛這麼軟的鴨血,可是我覺得軟鴨血才有滋味XD

沙拉麵碎碎念:

1. 不錯吃,但我個人口味依舊喜歡較重的口味,所以鴨肉珍目前是我心中第一選擇。
2. 乾拌鴨血超好吃阿!帶著一些辣味,連帶著醬汁一起拌入鴉片飯就對我的胃了XD

沙拉麵

原先僅是喜歡沙羅曼蛇(salamander)這個名稱,字太長饒舌又很難介紹,改成諧音中文沙拉麵,沒想到朗朗上口….原本僅是心情分享寫寫網站,買了相機開始拍照,就這樣變成了美食+拍照之旅,成為一種生活的情趣...聯絡我:[email protected]搜尋:沙拉麵 (@salaman991)FB搜尋:沙拉麵@田園生活twitter搜尋:沙拉麵

2 個回應

  1. 嘉義小吃表示:

    那鴨肉跟鴨血看起來好好吃喔…
    都還沒到晚餐時間呢…
    一直看越看越餓了

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