高雄-仁武區-卓仔手工麵店

在仁武的卓仔手工麵

店面:

這一家卓仔手工麵店一樣在仁武,中午時間生意還ok;店面不算大,大約四五張桌子左右

菜單:

麵類為主,還有湯、水餃、小菜等,平均一人約40~60左右

菜單

餐點:

麻醬乾麵(45)+麻醬榨菜麵(50):

這一家的乾麵類都有加麻醬,也可以選擇不加麻醬喔(直接跟店家說即可)!這次點了二種,一種就是一般的乾麵,另外就是榨菜麵,二者其實都差不多,只是榨菜麵多了炸菜,乾麵則是以肉片為主;麵條是屬於粗麵,底下則是有一些麻醬和肉燥醬汁,調味適中,不過吃完後會比較口乾一點…

今天點的麵,其實二者幾乎一樣,就配料不同而已
榨菜麵,上頭榨菜略帶點鹹味,還不錯,底下麵條醬汁還加入麻醬
這一碗就少了榨菜,麵條則都是粗麵條
因為有麻醬,所以攪拌後麵條都帶有麻醬的香味(淡淡的)
其實小菜還不錯XD

沙拉麵碎碎念:

  1. 回訪率:55%
  2. 就是一般的麵店囉

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