省道旁的小店,常常經過看到很多人,興起來吃的意願

地址: 高雄市大社區中正路528號

在省道旁,每次到大社都會經過,發現還蠻多人吃的,趁空檔時跑來吃吃看。

以麵類為主

乾麵,裏頭有蒜末、肉燥、肉片、豆芽菜等

賣麵類為主,還有肉燥飯、飯羹、湯品類,價格落在30~50之間,不貴。乾麵裏頭有蒜末、肉燥、肉片,採用油麵麵條,蒜味濃厚,麵條普通,有放味素,吃到一半覺得膩與口乾…店內蒼蠅滿天飛,更慘的是切菜板上滿滿蒼蠅,餐台上、垃圾桶(就在滷味旁)、洗餐盤的地方好多黑壓壓的蒼蠅樂活其中,當下讓我決定不會再來第二趟了…

其實我是很不挑剔的人,可是對於衛生環境我很在意,就算是小攤販小店,基本的衛生還是要好啊…

 

沙拉麵

原先僅是喜歡沙羅曼蛇(salamander)這個名稱,字太長饒舌又很難介紹,改成諧音中文沙拉麵,沒想到朗朗上口….原本僅是心情分享寫寫網站,買了相機開始拍照,就這樣變成了美食+拍照之旅,成為一種生活的情趣... 聯絡我: salamander.lin@gmail.com